Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.
Ароматный и сложный букет из зелёного яблока и груши с цветочными, травяными и лимонными нюансами.
Вкус средней полноты, глубокий и элегантный: тона зелёного яблока с ананасовыми, лимонными и минеральными оттенками.
Послевкусие долгое, обволакивающее и завершается на минеральной ноте.
Половина итогового ассамбляжа ферментируется и примерно полгода выдерживается в старых (основная часть) и новых бочках на 1200 (Stück) и 2400 л (Doppel Stück) без обжига из дуба лесов Шварцвальда (горный массив в земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии), остальное – в стали.
Монахи монастыря Эбербах считали Штайнберг лучшим из своих виноградников и построили стену, чтобы защитить его от воров и от холодных ветров с массива Таунус (в 10 км к северу). Строительство этой стены, до 5 м в высоту и длиной 2600 м, было завершено в 1767-м. Она увеличивает среднегодовую температуру минимум на 1°С.
Штайнберг (из-за его особой исторической значимости) – один из очень немногих виноградников Германии, вино с которых может не нести на этикетке название коммуны. Поэтому вина с него называются просто Steinberger. Он охватывает 32,4 гектара, засажен только Рислингом и полностью принадлежит государственной винодельческой компании Hessische Staatsweingüter (Hessian State Wineries), владеющей винодельней Клостер Эбербах. Терруар: южный склон с песчаными и глинистыми почвами в нижней части и сланцевыми – в верхней; уклон – 15-35% (10-20˚).
Rauenthaler Riesling Kloster Eberbach
Светло-соломенный с зеленоватыми отблесками цвет.
Изысканный букет из белого персика и лайма с цветочными, травяными и минеральными нюансами
Очень элегантный вкусе средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии набирают интенсивность минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Riesling Kloster Eberbach
Бледно-соломенный цвет.
Изящный букет из яблока и абрикоса
Вкус округлый, где яркие фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью.
Прекрасно подойдёт к спарже, прошутто, многим рыбным блюдам и сырному фондю.
Fruchtig Riesling Kloster Eberbach
Золотисто-желтый цвет.
Яркие ароматы цитрусовых и зрелого персика
Сочный, экспрессивный вкус с отличным балансом сладости и кислотности. В послевкусии добавляются отчётливые минеральные тона.
Прекрасно подойдёт к блюдам азиатской кухни, а также жареным колбаскам и пряным пастам.
Винцер Фон ЭрбаЭрбахер Михельмарк Рислинг Кабинетт Трокен
Ароматы яблок, груш, цитрусовых с минеральными оттенками.
Чистые фруктовые нюансы с деликатной и выразительной кислотностью во вкусе, что делает этот рислинг истинным представителем величайшего белого сорта.
К вину подойдут мягкие сыры с белой плесенью, блюда из белого мяса, лёгкие салаты с кислотной заправкой, холодные закуски из белой и красной рыбы.
Граф Йохан IV Рислинг Халбтрокен
Немецкий рислинг бледно-соломенного цвета.
Свежий, фруктовый аромат с оттенками цедры лимона и грейпфрута, персиков, абрикосов, клевера.
Легкое во вкусе, округлое, гармоничное вино с аппетитной цитрусовой кислотностью.
Подходит на аперитив и к блюдам азиатской кухни, овощным салатам, морепродуктам.
Принц Фон Хэссен Ландграф Фон Хэссен Рислинг Трокен
Блестящий светло-соломенный цвет.
Деликатный аромат с тонами тропических фруктов, дополненных нотками зеленого яблока и абрикоса.
Элегантный освежающий вкус с тонкой кислотностью, фруктовыми и цитрусовыми оттенками в звонком послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, сырам.
Spatburgunder Kloster Eberbach
Вишнево-рубиновый цвет.
Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.
Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.
Клостер Эбербах Зект Рислинг Трокен
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Ароматный и сложный букет из белых цветов, лимона, персика и зелёного яблока с лёгкими хлебными, дымными и бензольными нотами.
Во вкусе средней полноты яркие фруктовые тона букета сопровождаются приятной кислотностью, мелкими пузырьками, а также изящными хлебными и сливочными штрихами.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Юлиус Трайс Рислинг Альте Ребен Трокен
Пышный, ароматный букет из персика, лимона и ананаса с отчётливыми минеральными нотами.
Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью.
В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.
Юлиус Трайс Рислинг Трокен
Изящные ароматы лимона и белого персика с травяными и цветочными нюансами.
Во вкусе интенсивные тона персика и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью, а в послевкусии добавляются минеральные ноты.
Этот Рислинг прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Вино выдерживается 6-7 месяцев в стали на осадке.
Рислинг Алте Ребен Карл Лёвен
Рислинг соломенного цвета с золотистыми отблесками.
Комплексный аромат с нюансами абрикосов, белого персика, спелых цитрусовых, тонкими цветочными, медовыми и бензольными нюансами.
Полнотелый, округлый вкус с яркой минеральностью, маслянистой текстурой, яркой кислотностью и минерально-солоноватой нотой в продолжительном послевкусии.
Вино сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Рислинг Варидор Карл Лёвен
Вино красивого золотистого цвета с отблесками.
Аромат насыщенный фруктовый: цитрусы, маракуйя, очень легкие тона аптекарских трав.
Во вкусе проявляется структура, оттенки зрелых фруктов прекрасно сбалансированы с тонкой и элегантной минеральностью, в финише аккуратные цветочные ноты. В довольно долгом послевкусии чередуются нежность и мощь.
Это вино сочетается с рыбой на пару, летними салатами, запеченными овощами.
Гут Херманнсберг Файн Рислинг Файнхерб
Вино приятного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Элегантное в аромате и вкусе вино с нюансами спелых косточковых фруктов, красного яблока и цитрусовых.
Во вкусе умеренная сладость сбалансирована высокой кислотностью, а минеральность придает вину гармоничную элегантность, легкость и свежесть
Прекрасный аперитив, легкое и питкое вино, подойдет к сезонными летним легким блюдам, к региональным специалитетам, а так же к насыщенным блюдам индийской и восточной кухни с яркими специями.
Гут Херманнсберг Джаст Рислинг
Вино приятного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат спелых косточковых фруктов, зеленых яблок и цитрусов с легкой минеральностью и травяными пряностями.
Во вкусе свежее, молодое, питкое вино.
Рислинг подойдет на аперитив, к сезонными летними легкими блюдами, карпаччо и севиче, легким салатам и пастам.
Мюллер-Катуар МК Рислинг
Чистый соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Свежий яркий аромат с тонами зеленого яблока, груши и сочных цитрусов.
Легкий сбалансированный фруктовый вкус с яркой кислотностью и тонкими минеральными нотами в освежающем послевкусии.
Вино подойдет к овощным салатам, морепродуктам, легким видам супов с прозрачным бульоном, например минестроне, к основным блюдам из домашней птицы, рыбе, запеченной с душистыми травами, спарже, легким сырам без выдержки.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Вино выдерживаетя 6 месяцев в стальных чанах.
Рислинг Квант Карл Лёвен
Вино яркого золотого цвета.
В насыщенном аромате тона абрикосов, зрелых персиков, манго и сладкой дыни.
Во вкусе приятная легкость и свежесть, хороший баланс между фруктовой насыщенностью и кислотностью.
Это вино подходит к блюдам азиатской и восточной кухни, так же может сопровождать салаты, рыбные блюда и морепродукты.
Вюрцберг Терра Саар Рислинг Кабинет
Немецкий Рислинг сияющего соломенного цвета.
Благородный и свежий сортовой букет с нотами лайма, лимонной цедры, влажного камня, акации и белых персиков.
Во вкусе легкое, с юной и яркой кислотностью вино. Ароматы свежих цитрусовых фруктов и персиков обрамлены колкими минеральными оттенками в послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, азиатская кухня, холодные закуски, овощные салаты, рыба.
Бальтазар Ресс Рюдесхайм Рислинг
Яркий аромат белого персика и абрикоса с оттенками специй и цветов лимона.
Спелый и сочный вкус с гладкой текстурой и выраженной минеральностью.
Долгое послевкусие.
Вино выдерживается на полном осадке около 6 месяцев, в основном в резервуарах из нержавеющей стали и частично в ранее использованных барриках или тонно.
Органически выращенный виноград происходит с участков Klosterlay, Bischofsberg и Rottland.
Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф Рислинг Мозель
Вино светло-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Вино идеально с рыбой на гриле, морепродуктами и зелеными салатами.
Фриц’с Рислинг
Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.
Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.
Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.
Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Шлоссгут Диль Наэштайнер Рислинг
Сложные фруктовые ароматы с оттенками зеленого яблока, персика, сливы мирабель, луговых трав и тонкими ореховыми нюансами.
Чистое и живое вино с отличной структурой, привлекательной минеральностью и сочной кислотностью.
Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях на благородном дрожжевом осадке и больших дубовых бочках.
Ван Фольксем ВВ Рислинг
Яркий, но в то же время элегантный аромат спелого персика и других ароматных фруктов с тонкими цветочными нотами.
Сочный, сбалансированный вкус с бодрящей кислотностью и минеральными оттенками.
Выдерживается 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.
Максимин Грюнхаус Максимин Рислинг
Блестящий светло-соломенный цвет.
Выразительный аромат с тонами нектарина, ананаса, цитрусовых, мяты и белого перца.
Освежающее, минеральное во вкусе вино с яркой кислотностью и оттенками фруктов в послевкусии.
"Maximin Riesling" – отличный аперитив и сочетание с блюдами немецкой и традиционной русской кухни, молодыми сырами.
Урбан Рислинг
Вино бледно-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью.
Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Идеальный аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными блюдами.
Др. Л Рислинг Драй
Светло-золотистый цвет.
Чистый, элегантный аромат с тонами цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нотами зеленого яблока, цитрусово-минеральными оттенками и освежающей кислотностью в послевкусии.
Вино идеально сочетается с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой на гриле, а также с мясом птицы.
Температура подачи: 7-10°C.
Винцер Фон Эрбах Шпетбургундер Трокен
Бледный гранатовый цвет&
Уникальный ароматический комплексный профиль от спелой вишни и малины до оттенков подлеска и сухих чайных листьев.
Бархатистый, но в то же время фруктовый характер с оттенками темной вишни. Во вкусе среднетелое вино со сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.
Очень гастрономичное вино, которое можно подавать к легким мясным закускам, блюдам из утки и овощам на гриле.
Диль Бург Лайен Рислинг
Лайм и яблоко дополнены нюансами базилика, липы и яблони, которые привносят свежесть и сочность во вкус.
В нем чувствуется богатство и элегантность.
Хруст свежего яблока и обилие фруктовых тонов дополняют яркое послевкусие, которое завершается нюансами мокрого камня.
Выдержано 5 месяцев на тонком осадке в нержавеющей стали и больших дубовых бочках.
Фон Буль Форстер Рислинг
Свежий аромат вина с оттенками персика, абрикоса, белых фруктов и дымными нотками.
Чистый, яркий, живой, насыщенный, сочный вкус с богатой минеральностью и длительным, сухим послевкусием.
Вино выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.
Карл Шефер Базальт Вахенхайм Рислинг
Нежный аромат спелых цитрусовых и экзотических фруктов, лайма, мандарина.
Далее при аэрации развиваются оттенки пряностей, сухих трав и минеральных нот.
Тонкое и чистое во вкусе вино со вкусом сока лайма и живой кислотностью.
Сухое, насыщенное минералами, с хорошей длиной и структурой.
Вино выдерживается 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Карл Шефер Зоннентропфен Дюркхайм Рислинг
Минеральный аромат, немного кремния и спичек, экзотические фрукты и сушеные травы.
Захватывающая кислотность во вкусе, с преобладанием цитрусовых фруктов.
Чистое, сухое вино с хорошей структурой и продолжительностью в послевкусии.
Вино выдержано 6-8 месяцев в нержавеющей стали на полном осадке.
Юльг Рислинг Фом Кальк
Аромат с нотами нектаринов, дыни и груши, лайма, амальфитанских лимонов, вербены и белых цветов.
Меловая минеральность и вибрирующая кислотность во вкусе с нюансами цитрусовых, нотками белых и зеленых ягод и легкой фруктовой сладостью.
Вино выдержано 8 месяцев на осадке.
Георг Мосбахер Рислинг Трокен
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Мосбахер Рислинг Трокен
Вино светло-соломенного цвета.
Ярко-фруктовое, легкое, питкое вино с сочной ароматикой яблок, персиков и цитрусовых.
Во вкусе фруктовые нюансы с приятной освежающей кислотностью.
Базовое вино на каждый день, отлично подойдет в качестве сопровождения к разнообразным блюдам из рыбы, белого мяса, овощей, к сырам и закускам, а также в качестве основы для соусов и ингредиента для приготовления разнообразных блюд. Прекрасное вино для пикника и барбекю.
Выдерживается непродолжительное время в стали.
Зельбах-Остер Трутта Фарио Рислинг Кабинет
Цветочная ароматика с аркими тонами персиков и яблок сопровождается хрустящей кислотностью.
Хорошо сбалансированный Рислинг с еле заметной, правильно интегрированной сладостью.
С вином сочетается рыба, пряные блюда. Подходит на аперитив.
Картхойзерхоф Бруно Рислинг Каб
Тонкий аромат спелого лимона и сладкого мандарина.
Во вкусе – захватывающая игра сладости, хрустящей стальной кислотности и минеральности.
Стилистически точно выверенный кабинетт, заставляющий желать следующего глотка.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.