Saint Clair Pioneer Block 10 Twin Hills Pinot Noir

Сент Клер Ориджин Пино Нуар

Темно-красный цвет с пурпурными отблесками.

Аромат темных ягод, который сопровождается пряными штрихами и оттенками малинового листа.

Во вкусе это пышный Пино Нуар средней полноты с яркой фруктовостью из черешни, зрелой малины и красной смородины, обрамленной шелковистыми танинами. Хорошо интегрированный новый и неновый французский дуб привносит ноты сладких пряностей.

Послевкусие плотное и устойчивое.

Вино прекрасно подойдет к баранине на углях, рыбе с сильным вкусом и пастам с мясными соусами.

Сент Клер Викарс Чойс Пино Нуар

Ярко-рубиновый цвет.

Интенсивные ароматы малины, клубники и красной вишни отмечены тонкими пряными нюансами.

Вино с округлым и плотным вкусом, шелковистыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. Доминируют тона вишни и малины, но присутствуют и ноты красной смородины.

В длительном послевкусии появляются пряности.

Прекрасно подойдет к красному мясу, томатным пастам с грибами и жареной рыбе. Особая рекомендация: копченый лосось с чесночным картофельным пюре и салатом из зеленой фасоли.

Сент Клер Пайаниа Блок 17 Плато Сира

Ароматный букет из лесной ежевики и тёмной малины с нотами кожи и компота из красных ягод.

Вкус богатый и полнотелый: тёмные ягоды, пряности и оттенки экзотических фруктов

В послевкусии добавляются шелковистые танины, ноты белого перца и лёгкие жжёные штрихи.

Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам и шоколадным десертам.

Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Chardonnay

Бледно-золотистый цвет.

Аромат с нотами зрелого персика с оттенками попкорна и обожженного дуба.

Многогранный, полнотелый и маслянистый вкус с яркими тонами персика, инжира и кофейных зерен, переходящими в долгое обволакивающее послевкусие, где добавляются ванильные и сливочные оттенки.

Вино прекрасно подойдет к ризотто с грибами и рикоттой, салату с копченой курицей и цыпленку на углях.

Сент Клер Пайаниа Блок 5 Грюнер Вельтлинер

Бледно-золотистый цвет.

Нежный аромат вина сложен из нот цветущих цитрусовых деревьев, персика, манго и нюансов специй.

Богатый вкус с хорошей текстурой, оттенками косточковых фруктов, шербета из цитрусовых, нюансами белого перца.

Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.

Каталина Саундc Пино Нуар

Соблазнительные ароматы черной смородины, черной вишни и ежевики поддерживаются гвоздикой, черным перцем и легким дубовым оттенком.

Свежий, элегантный и сбалансированный вкус с нотами вишни, мягким танином и бархатным «дымным» послевкусием.

Выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба (15-20% – новые, остальное – старые).

Кло Анри Пти Кло Пино Нуар

Аромат цветов лаванды, засушенных лепестков роз с последующим проявлением ягодных и пряных тонов.

Вино с идеальным балансом свежести и насыщенности, гибкими танинами и послевкусием спелой вишни и подлеска.

Подавать к свинине с тапенадом из оливок, так же прекрасно сочетается с мясом на гриле.

Рапаура Спрингс Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Сложный благородный аромат с оттенками сочной темной вишни, малины и пряностей.

Во вкусе демонстрирует тонкий баланс зрелых танинов, пряных специй и сладких ягод. Отличная структура и гладкое элегантное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать при температуре +14°С…+16°С к пряным овощным блюдам, основным блюдам из красного мяса и дичи, с добавлением грибных соусов и пряных трав, например к медальону из оленины с соусом из белых грибов, говяжьему антрекоту с соусом борделез (entrecote a la Bordelaise), тарту из свеклы и козьего сыра.

Куперс Крик Пино Нуар

Умеренно красно-фиолетовый цвет.

В аромате красные и черные фрукты с тонкими оттенками дуба и мяса, приготовленного на гриле.

Богатый и стойкий вкус со сладкими фруктами, вишневыми оттенками и мягкими танинами.

К вину подойдут индейка, лосось, баранина и говядина.

Рапаура Спрингс Пино Нуар Резерв

Темный рубиново-красный цвет.

Аромат с вишневыми тонами, приправленными пряностями и дымными нюансами.

Вкус вина насыщен фруктами и темными ягодами, заключенными в шелковистые танины, а яркая кислотность оживляет и усиливает вкус, придавая ему длину и свежесть.

Вино рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к пряным овощным блюдам, основным блюдам из красного мяса и дичи, с добавлением грибных соусов и пряных трав, например к медальону из оленины с соусом из белых грибов, говяжьему антрекоту с соусом борделез (entrecote a la Bordelaise), тарту из свеклы и козьего сыра.

Ра Нуи Пино Нуар

Тонкое и элегантное вино с ароматами спелых ягод: черешни, вишни и клубники.

Нежные оттенки сливы, специй, ванили и слегка поджаренных тостов, гладкие танины и освежающая кислотность дополняют разнообразие ароматического и вкусового профиля.

Выдерживается 9 месяцев в новых (10%) и старых (1-4 лет) французских барриках (225л), выдержка в бутылке 3 месяца, осветление яичным белком.

Нед Пино Нуар

Темно-рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Многогранный аромат красной смородины, черешни, мускатного ореха, можжевельника и аниса.

Выразительный вкус темных спелых ягод сочетается с оттенком розового перца и специй.

С вином сочетаются жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.

Мисти Ков Пино Нуар

Блестящий рубиново-красный цвет одежды.

Яркий и восхитительно фруктовый букет, наполненный нотами темной вишни, малины, цветочными и тонкими пряными нюансами, легкими оттенками копченостей.

Очень сочный, гладкий вкус с приятной округлостью и шелковистой текстурой, танины очень бархатистые, они обозначены, но не акцентируют на себе внимание.

У вина выраженная фруктовая стилистика с оттенками спелых черных ягод, вишни, чернослива, слегка оттененная нотами специй. вкусно.

Идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, ягнятиной, кроликом, пастой с грибами, тушеным мясом, ризотто, блюдами с карри и мягкими сырами.

Латитюд 41 Пино Нуар

Вкус этого вина очень яркий, глубокий, но при этом элегантный.

Хорошо интегрированы округлые танины, сбалансирована хрустящая кислотность. Явно угадывается гвоздика.

Долгое, ягодноепослевкусие украшено пряными специями, перцем.

Рапаура Спрингс Совиньон Блан Блаш

Чистый нежно-розовый цвет.

Соблазнительный аромат клубники и сливок, сочных летних ягод и косточковых фруктов.

По-летнему яркий вкус цитрусовых и красных ягод с восхитительно освежающим финишем.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам, например, лососю холодного копчения, а также белому мясу и различным легким закускам.

Куперс Крик Классик Рислинг

Бледный цвет, со временем приобретающий зеленовато-золотистый оттенок.

Аромат вина отличается тонкостью и чистотой, в нем звучат оттенки лимона и лайма, а также цветочные нотки цветущих цитрусовых деревьев.

Легкий, питкий и свежий вкус с идеальным балансом между яркой кислотностью и тонкой фруктовой сладостью.

Долгое и чистое послевкусие.

Вино достаточно универсально – его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.

Мисти Ков Рислинг Сигнатюр

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный аромат с оттенками белых цветов, цедры лайма, зеленого яблока, с легкими нотками меда и нуги.

В первой атаке элегантная, цитрусовая кислотность, формирующая освежающий стиль и хорошую структуру, тона яблок сорта Гала, нежные медовые оттенки и нюансы пряностей.

Долгое сочное послевкусие.

Отличный вариант к севиче и тартарам из морепродуктов и рыбы, к устрицам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, блюдам из домашней птицы, паназиатской кухне.

Куперс Крик Рислинг

Светло-золотистый цвет с зелеными оттенками.

Чистый, утонченный аромат с тонами лимона, лайма и жимолости, а также цветочными и имбирными оттенками.

Среднетелый вкус с прекрасным балансом между кислотностью и сахаром, чистым и долгим послевкусием.

Вино идеально в качестве аперитива и прекрасно сочетается со многими блюдами, от легких салатов до острых этнических и более сытных блюд.

Кьюриос Киви Гевюрцтраминер

Вино соломенного цвета.

Яркий комплексный аромат банана, личи, гвоздики, розы, мускатного ореха и мёда.

Отлично сбалансированный вкус с нотками спелых фруктов, пряностей, специй. Отличная кислотность, пряно-фруктовое послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, со свежими салатами и в сочетании с пряной азиатской кухней, мягкими сырами.

Чепл Пик Совиньон Блан

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Яркие ароматы крыжовника, свежей травы и цитрусовых.

Среднетелое во вкусе вино с освежающей хрустящей кислинкой и приятными оттенками цедры лайма в послевкусии.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.

Кло Анри Эстейт Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком по краю.

Аромат с тонами цитрусовых, белых косточковых фруктов, цедры лайма, лемонграсса, оттенками морских раковин и щебня.

Освежающее, структурированное и сбалансированное вино с сочной кислотностью, тонами груш, яблок и трав во вкусе и с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, севиче, тайское зеленое карри, блюда из рыбы, белого мяса, козьи сыры.

Выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Аватере Ривер Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с оттенками зеленого.

Классические ароматы крыжовника, дыни и крапивы преобладают над ароматами маракуйи и персика, что типично для долины Аватере. Превалирует вкус мягких спелых тропических фруктов с нотками трав и тонкой минеральностью.

Элегантный Совиньон Блан с острым, продолжительным послевкусием и хорошим балансом.

Ягоды отбираются только с виноградников в долине Аватере, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали.

Нед Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Живой и свежий аромат с выраженными нотками лемонграсса и цедры лайма.

Цитрусовый вкус с доминирующей нотой лайма, к которой примешиваются тона мандарина и розового грейпфрута. Элегантная «спелая» кислотность и округлая структура.

Вино превосходно подойдет к свежим овощным салатам с козьим сыром, к ризотто с крабовым мясом, спаржей.

Тотара Совиньон Блан

Искрящийся желтый цвет с зеленым оттенком.

В свежем и чистом аромате лайм, крыжовник, арбуз и маракуйя.

Живой вкус с бодрящей кислотностью и минеральными нюансами.

Выдерживается 4-6 месяцев в нержавеющей стали, 2-3 месяца в бутылке.

Мисти Ков Совиньон Блан Сигнатюр

Блестящий золотисто-соломенный цвет одежды.

Изящный, комплексный, стойкий букет сплетен из разнообразия оттенков спелого крыжовника, лайма, личи, киви, лимонника, бузины.

Вино радует сложным, глубоким, строгим, чувственным вкусом с мягкой, округлой текстурой, сбалансированной сочной цитрусовой кислотностью.

Выразительные нотки зеленого лайма и крыжовника элегантно оттеняются тонами экзотических фруктов, спелого нектарина и цветов, тонкий минерально-меловые нюансы, долгое послевкусие с оттенками цитрусовой цедры.

Живость и минеральность этого Совиньона Блан восхитительно дополняет вкус свежих морепродуктов, омаров, устриц, креветок и белой рыбы, усиливает эффект цитрусовых соусов. Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, курицей, спаржей.

Скотт Бэйс Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Хрустящая, освежающая кислотность обрамлена тонами спелых фруктов и минералов.

Освежающий, яркий аромат с сочной фруктовой палитрой.

К вину подойдут морепродукты, белая рыба, салаты с цитрусовой заправкой.

Рапаура Спрингс Совиньон Блан

Светло-желтый цвет с оттенками лайма.

Аромат розового грейпфрута, белого нектарина и маракуйи с тонами молодой травы и пикантных цитрусовых.

Многослойный вкус с хрустящей текстурой раскрывается сложной гаммой тропических фруктов и сочных цитрусов, окутывающих базовые минерально-кремниевые ноты. Бодрящая кислотность в продолжительном послевкусии.

Вино рекомендуется подавать при температуре 8-10°С к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из рыбы и морепродуктов, без добавления сложных соусов, например к хрустящему салату Цезарь или к морской рыбе, приготовленной на углях, сухим козьим сырам.

Шай Альбатрос Совиньон Блан

Вино обладает сияющий блеском и зеленовато-лимонным цветом.

Яркие ароматы маракуйи, цедры грейпфрута, дыни, дополненные тонами свежескошенной травы, крыжовника и личи.

Среднетелое, сочное во вкусе вино с яркими фруктовыми оттенками и свежим цитрусовым послевкусием.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты.

Мисти Ков Пино Гри Эстейт Сериес

Блестящий соломенный цвет.

Яркий фруктовый букет открывается арбузной свежестью, нотками белых цветов, лепестков роз, узнаваемыми оттенками спелой груши, мандарина, персика и медовой дыни.

Вкус обладает потрясающей фруктовой чистотой и интенсивностью, оставаясь при этом элегантным и гармоничным. Легкая сладость идеально уравновешивается свежей кислотностью, что придает вину свежий, сухой и аппетитный финал.

Пино Гри - это хорошо сбалансированный ароматный белый сорт винограда, такой стиль отлично сочетается с копчеными или пряными блюдами. Прекрасно подходит для тушеной свинины, пряных говяжьих ребрышек и тостов с грибами в сливочном соусе. Вы также захотите приготовить домашний брюссельский паштет с хреном и, пока вы его готовите, съесть копченый лосось с бокалом Пино Гри.

Паддл Крик Совиньон Блан

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Освежающий аромат цитрусовых, минералов и белых цветов.

Мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино станет отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Аллан Скотт Пино Гри

Вино светло-соломенного цвета.

Непродолжительный контакт с кожицей дарит вину более глубокие цвет и аромат. Ноты тропических фруктов переплетаются с оттенками персиков и сладких цитрусов.

Насыщенный, яркий вкус с нюансами желтого яблока, спелой груши и сладких леденцов.

Длительное, чуть сладковатое послевкусие.

Подавать слегка охлажденным, вместе с сырами, белой рыбой и фруктовыми десертами.

Пунаму Спешл Селекшн Совиньон Блан Мальборо

Светло-соломенный цвет с салатовым оттенком.

Элегантный, насыщенный аромат с нотами розового грейпфрута, медовой дыни, маракуйи, крыжовника и травянистыми нюансами.

Яркий, интенсивный вкус с живой кислотностью, экспрессивными тонами спелых тропических фруктов и трав.

Минеральное длительное послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни из рыбы и морепродуктов, свежим устрицам, гребешкам, креветкам на гриле, запеченной белой рыбе с тушеными овощами, мидиям с лимоном и петрушкой, а также козьим сырам.

Лавблок Пино Нуар

Ярко-малиновый цвет.

Богатый фруктовый аромат с нотами спелой вишни с оттенками грибов и поджаренных дубовых специй.

Вкус с тонами спелой черной сливы, оттенками вишни, сладких ягод, фиалки и пикантных нот.

Сухие танины и оттенки сигары делают это многогранное вино сочетаемым с индейкой, лососем, бараниной и говядиной.

Кумеу Вилладж Пино Нуар

Открытое и дружелюбное, живое вино «без маскировки».

Предельно сфокусированное на чистоте ягодных ароматов, равновесное и приятное.

Ненавязчиво минеральное вино без излишней экспрессии и сложности.

Скотт Бейс Пино Нуар

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый аромат вина с тонами спелой черной вишни, шоколада и пряных специй поражает глубиной и сложностью.

Щедрые тона сладких фруктов, оттененные сухими дубовыми нотками и строгими танинами, формируют красивый, элегантный вкус вина.

Долгое послевкусие с хрустящей кислотностью.

К вину подойдут блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.

Акаруа Руа Пино Нуар

Молодое моносортовое вино яркого вишневого оттенка на протяжении 7 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (10% в бочках из более строй древесины).  

Пикантный аромат с тонами цветов и красных фруктов.

Щедрый вкус красных ягод с нотами специй, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным фруктовым послевкусием.

Подавать к мясным блюдам и разнообразным сырам при температуре около 16°С.