Carlo Alberto Riserva Extra Dry

Карло Альберто Ризерва Уайт

В аромате доминируют оттенки белых цветов, фруктов, бузины c нотами пряностей и полыни.

Вкус сладкий, полнотелый и продолжительный с лёгкой горчинкой и нюансами душистых цветов и цитруса.

Идеальная подача со льдом и апельсиновой цедрой.

Карпано Драй

Светло-золотистый цвет.

Ароматы засахаренных фруктов, экзотических цветов, кориандра, ладана, эфирного масла лимона.

Во вкусе винные ноты объединяются с оттенком пряного бальзама.

Послевкусие с оттенками зелёного яблока и цитрусов.

Подавать в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Карло Альберто Ризерва Ред

В насыщенном аромате раскрываются тона вишни, душистых цветов, тысячелистника и бобов Тонка.

Особое место в аромате занимают дикие травы, одуванчик и мята.

Традиционную сладость во вкусе подчеркивают оттенки сладких специи, красных фруктов и апельсиновой цедры.

Идеальная подача со льдом и лимонной цедрой. Прекрасно сочетается с легкими закусками.

Перлино Бьянко Вермут Ди Торино

Чистый прозрачный цвет с соломенно-золотистым отливом.

Интенсивный аромат с оттенками душистых трав, сладко-пряных специй, в частности гвоздики и корицы и нюансами сливочной карамели.

Мягкий обволакивающий вкус с тонко сбалансированной кислотностью раскрывается тонами спелых нектаринов, ванильно-медовыми оттенками и оставляет элегантное сладко-терпкое послевкусие с легкой горчинкой в финале.

Белый вермут екомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.

Вермут Экстра Драй Перлино

Чистый прозрачный цвет с бледно-лимонным отливом. Деликатный аромат с плавно раскрывающейся палитрой растительных оттенков, нотками спелых фруктов и нюансами можжевельника и ванили. Идеальный баланс мягкой фруктовой сладости вкуса с пикантной горчинкой полыни и цепкими нотками лимонной цедры в нежном облаке пышных тонов душистых трав и специй.

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, станет идеальной основой для классических и авторских коктейлей.

Мартини Экстра Драй

Итальянский белый вермут. Аромат: более выраженный, чем у Rosso, в котором заметно присутствие малины, лимона и небольшого количества ириса. Вкус: в нём мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 16 %). Гастрономические сочетания: употребляют его в чистом и охлаждённом виде. Служит основой для огромного количества коктейлей. Крепость: 18%.

Карпано Бьянко

Светло-желтый цвет.

Свежий и сложный аромат с очевидной винной ноткой, оттенками цитрусовых и спелых экзотических фруктов, переплетающихся с цветочными нюансами. 

Во вкусе сладость почти сразу сменяется лёгкой горчинкой.

Послевкусие комплексное с минеральным тоном.

Вермут хорош чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается 1-2 месяца в дубовых бочках.

Винный ассамбляж с мацерированной свежей и горькой апельсиновой цедрой, мускатными цветками, полынью, корицей.

Пунт Э Мес

Вермут темно-красного оттенка.

В аромате сладковатые тона портвейна с лёгкой кислинкой.

Во вкусе — сладость с акцентом на апельсиновые и абрикосовые оттенки, раскрывающиеся винной нотой.

Послевкусие с нотами коры хинного дерева, цедры грейпфрута и корня горечавки.

Подавать со льдом и содовой в бокале ”рокс”. Традиционно сочетается с тёмным шоколадом.

Температура подачи: 12-14°С.

Ассамбляж вина, спирта, ботаникалов и специй.

Мартини Рисерва Спечиале Биттер

Мартини Ризерва Спечиале Амбрато

Мартини Фиеро

Розовый цвет с оранжевым оттенком.

Аромат с оттенками розового грейпфрута, апельсиновой цедры и апельсинового сока, ванили и меда.

Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус с приятной сладостью и при этом не теряет свежести.

Вермут подается в чистом виде, с манго, клубникой и разными экзотическими фруктами, а также в составе коктейлей с добавлением соков, тоника, льда и газированной воды.

Джакомо Спероне Вермут Ди Торино

Напиток темно-янтарного цвета с рубиновыми отблесками и пьянящим ароматом душистых трав, пряностей, полыни, корицы, мускатного ореха и лакрицы.

Обладает неповторимым вкусом благодаря изысканному бленду итальянских вин.

Подавать охлажденным, но безо льда, а также в составе коктейлей.

Чинзано Экстра Драй

Вермут приятного бледно-желтого цвета.

В аромате вермута преобладают ноты ягод и цитрусовых фруктов.

Вермут обладает ярким, энергичным вкусом с нотками ароматических трав.

Вермут рекомендуется подавать охлажденным до 8-12°С. Он является превосходной основой для классических коктейлей, идеально сочетается с джином, водкой, а также с безалкогольными напитками.

Мартини Россо

Вермут тёмно-янтарного цвета.

Терпкий и горький вкус, который немного смягчается из-за большого содержания сахара.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или кола.

На основе Мартини Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль Манхэттен делается именно из этого вермута.

Бруни Просекко Экстра Драй

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Завораживающий перляж с мелкими пузырьками.

Очаровательный аромат с тонами спелых яблок, груш и цитрусовых в обрамлении нежных цветочных оттенков.

Легкое, сбалансированное вино с фруктово-цитрусовым вкусом, утончённой кислотностью и освежающим послевкусием.

Просекко подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам, блюдам из рыбы и белого мяса, леким сырам, фруктам и не очень сладким десертам.

Винцер Кремс Хаус Остеррайх Кюве Рислинг Зект

Игристое вино светло-соломенного цвета с ароматами персика и абрикоса.

Во вкусе можно ощутить приятное покалывание и фруктовые нотки.

Прекрасно сбалансированное с утончённым перляжем и длительным послевкусием с нотками зелёного яблока.

К вину подойдут брускетта с сёмгой, мидии в винном соусе, фруктовый десерт.

Терра Вицина Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй

Бледно-жёлтый цвет.

Изящный аромат с нотами зеленого яблока и груши, с оттенками акации и миндальными нюансами.

Вино обладает интенсивным вкусом средней полноты с приятным балансом легкой сладости и освежающей кислотности.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Терра Вицина Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй

Бледно-жёлтый цвет.

Изящный аромат с нотами зеленого яблока и груши, с оттенками акации и миндальными нюансами.

Вино обладает интенсивным вкусом средней полноты с приятным балансом легкой сладости и освежающей кислотности.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Терре ди Марка Просекко Розе Миллезимато

Тонкий и стойкий перлаж элегантного розового цвета.

Интенсивный аромат ягод земляники и нежные нотки цветов акации.

Свежий и интенсивный вкус, хорошо сбалансированный, с послевкусием, которое повторяет ноты фруктов и цветов.

Зардетто Просекко Розе Экстра Драй

Бледно-розовый цвет, устойчивый мусс.

Пышный аромат с тонами спелого яблока, персика, белых цветов и земляники.

Живой и яркий вкус с хрустящей кислотностью и оттенки садовых ягод и белых цветов.

Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.

Потенциал хранения – 1-2 года.

Вальдо Просекко Экстра Драй Черная этикетка

Вино светлого соломенно-жёлтого цвета с бледно-зелёным оттенком.

Элегантный аромат с нотами спелых фруктов.

Гармоничный вкус с яблочными тонами.

Подходит на аперитив, можно подавать с закусками и лёгкими блюдами.

Корвеццо Просекко Тревизо Экстра Драй

Ароматы цветов акации, после которых следуют яркие акценты спелых яблок.

Вкус лёгкий, гармоничный и освежающий.

Прекрасный аперитив.

Ла Тордера Альне Просекко Тревизо Миллезимато

Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками

Яркий, фруктовый аромат с тонами зеленого яблока, груши, белых цветов и легими нотами сладких специй

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус с фруктовой доминантой.

К Просекко подойдут морепродукты, ризотто с моллюсками, рыба на гриле.

Вальдеспино Тио Диего Амонтийадо

Богатый янтарный цвет.

Насыщенный, слегка островатый аромат с нотками лесного ореха и едва уловимыми нюансами темного шоколада.

Сухой, прекрасно сбалансированный вкус с деликатными нотками дуба в послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи.

Грэм’с Экстра Драй Уайт Порт

Янтарный с золотистыми оттенками цвет.

В аромате преобладают тона спелых фруктов с оттенками лимона и листьев мяты.

Вкус отличается изумительным балансом и гармонией с длительным освежающим послевкусием.

Белый сухой портвейн послужит отличным аперитивом и может использоваться в качестве составляющей для известного коктейля ”порт-тоник” или в качестве гастрономического сопровождения к легким закускам, рыбе и сырам.

Выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Тио Тото Педро Хименес

Мощный херес цвета тёмного красного дерева с ароматом сушёных фиг, лакрицы и жареного кофе.

Потрясающий насыщенный и плотный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Педро Хименес сочетается с фруктовыми пудингами, мороженым и с горьким шоколадом.

Температура подачи: 10-14°С.

Выдерживается 5 лет в дубовых бочках с доступом кислорода.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Тио Тото Медиум Драй

Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.

Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 3-х лет.

Тио Тото Фино

Херес золотисто-соломенного цвета.

Свежий и немного пикантный аромат с нотами жареного миндаля и дрожжевыми нюансами.

Во вкусе лёгкий минеральный тон в сухом и звонком обрамлении.

Отличный аперитив и сопровождение к суши, сашими и свежим морепродуктам

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается под флором в среднем 4 года.

Барруш Вайт

Яркий цитрусовый цвет.

В аромате объемные и свежие цветочные ароматы.

Нежный вкус с тонами муската и меда.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Портвейн подойдет на аперитив в охлажденном виде или в миксе с тоником. С ним сочетаются жареный миндаль и сухофрукты, салат с инжиром и прошутто, десерты с тропическими фруктами.

Выдерживается иинимум три года в барриках и/или нержавеющей стали.

Вермут Люстау

красный вермут на базе хересов lustau.

основа состоит из сладкого и бархатного педро хименес и сухого и орехового амонтильядо, которые выдерживаются отдельно в своих солерах в течении десяти лет. также в состав входят порядка десяти растительных ингредиентов, среди которых: горечавка, шалфей, полынь, кориандр и апельсиновая цедра. каждый компонент проходит раздельное настаивание для увеличения экстракции. мастер ассамбляжа производит финальный бленд.

цвет: красное дерево с медными отблесками.

нос: сладкие ароматы спелых фруктов перемешиваются с оттенками цитрусовых и трав, легкие нюансы дымка и древесины.

вкус: бархатистый и отменно сбалансированный. долгое послевкусие с деликатной, пикантной горчинкой и характерным ореховым финалом.

алкоголь: 15%; остаточный сахар - 150 гр./л; кислотность - 4 гр./л.    

температура подачи: 7-9ºc. 

Вермут Ла Ина Бланко

Внешний вид:
Интенсивный золотой цвет.

Аромат:
Аромат соткан из нот корицы, пряностей и апельсиновой цедры.

Вкус:
Мягкий и сладкий вкус, сбалансирован освежающей кислотностью. Легкая горчинка появляется в длительном, гастрономичном послевкусии.

Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив. Великолепно чувствует себя в коктейлях.

Палмер Уайт Порто 10 Лет

Блестящий янтарно-соломенный цвет.

Гармоничный, комплексный букет с оттенками спелых желтых фруктов, кураги, сладкими нотками меда, ореховыми тонами, где больше всего проявляют себя миндаль и фундук, и легкое прикосновение специй для выпечки.

Насыщенный, но деликатный вкус, в котором, как и в аромате, проявлены фруктовые, пряные, медовые, ореховые тональности. Очень долгий вкус, мягкий, приятная сладость хорошо сбалансирована.

Рекомендуется подавать охлажденным к разнообразным закускам или в сочетании с нежным фуа-гра. Отличная пара к десертам или сырам. Прекрасен сам по себе без сопровождения в качестве дижестива.

Копке Файн Уайт Порто

Блестящий лимонный цвет.

Аромат с тонами свежих цитрусовых.

Мягкий, бархатистый вкус с тонами фруктов и цветов, в котором отлично сбалансированы сладость и освежающая кислинка.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Портвейн выдерживается не менее 3 лет в больших дубовых бочках.

Такамака Блан

Изысканный аромат рома с тонами свежего тростника и легкими нюансами душистого меда.

Мягкий вкус с кремовой текстурой, приятной сладостью и оттенками перца.

Ром можно употреблять в качестве аперитива в чистом виде, со льдом, а также в составе коктейлей: Мохито, Куба Либре, Дайкири, Пина Колада.

Копке Файн Уайт Порто

Блестящий лимонный цвет.

Аромат с тонами свежих цитрусовых.

Мягкий, бархатистый вкус с тонами фруктов и цветов, в котором отлично сбалансированы сладость и освежающая кислинка.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Портвейн выдерживается не менее 3 лет в больших дубовых бочках.