Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.
Мощное богатое вино, с теплой ароматикой черной вишни, сливы, лакрицы, земли, специй и дыма.
Хорошая структура, долгое послевкусие, бордоская классика.
Выдерживается 12 месяцев во французском дубе.
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий, но элегантный аромат красной сливы, черешни, фиалки, с тонкой пряной нотой.
Округлый объемный вкус спелых фруктов, упругие гладкие танины, продолжительное послевкусие с сочными ягодными акцентами.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса с соусами, например: говядина оссобуко и твердые сыры средней выдержки.
Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Чистое, плотное вино с яркими ягодными ароматами спелой вишни, красной смородины.
Длительный, богатый, гармоничный вкус с шелковистыми фруктовыми танинами.
Вино прекрасно само по себе, а также отлично сочетается с мясом и овощами на гриле, стейками, копченостями.
Кача Вэлли Долинное КС + КФ + М + ПВ
Вино яркого рубинового цвета.
Интенсивный комплексный аромат с тонами вишни, черной смородины, специй, табака и ванили.
Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.
Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.
Яркий аромат с тонами черного перца и ароматного кофе и нотками табака и специй.
Вкус с оттенками свежего чернослива, шоколада, золы, пряностей, которые очень гармонично смотрятся на фоне сочных красных ягод.
55% ассамбляжа вина выдерживается в течение 10 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.
Вишневый цвет.
В аромате чернослив, сушеная вишня, шелковица, лакричные конфеты.
Глубокий, богатый вкус с фруктово-ягодной палитрой и гармоничными танинами.
Брожение в стали с применением классических приемов работы с мезгой и делестажа. Мерло и Каберне Фран ферментировали вместе. Отдых в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
Потенциал к выдержке: до 15 лет.
Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Насыщенный и одновременно элегантный аромат красных фруктов и ягод, украшенные тонами подлеска, сливочными и перечными нюансами, штрихами кожи, свежей травы и болгарского перца.
Округлый и обволакивающий вкус с интенсивными фруктово-пряными тонами, выразительной кислотностью и приятной, терпкой горчинкой в сухом послевкусии.
Вино подойдет к мясным блюдам, закускам, сырному ассорти, различным паштетам и риетам.
Выдерживается в контакте с мезгой в течение 12 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях, природная форма которых обеспечивает естественный батонаж. Вино разливается без холодной стабилизации и фильтрации.
Кача Вэлли Пти Вердо
Вино интенсивного рубинового цвета.
Ароматы вишни, лесных ягод, ежевики.
Среднее тело, сбалансированный вкус с мягкими тонами кизила, земляники, шелковицы.
Вино подойдет к жаркому из оленины, мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Выдержано в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.
Локо Чимбали Куприн
Темно-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.
Мощное, ягодное и пластичное вино с ароматикой спелой черной шелковицы, темной сливы, фиалки.
Нюансы табачного листа, аниса, корицы, черного перца, бархатные танины и умеренная кислотность.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.
Выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из французского дуба, в бутылке – не менее 6 месяцев.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сложный аромат черных и красных ягод с оттенком сладкой ванили.
Сбалансированная и приятная танинность, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.
К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле и сливочные соусы.
Подавать охлажденным до 16-18°С, желательно декантировать 40-50 минут.
Потенциал к выдержке: 9-12 лет.
Вино выдержано 12 месяцев во французском и американском дубе (бочки первого и второго залива).
Вино насыщенного рубинового цвета, с охристыми бликами.
Щедрый, открытый аромат с нотами терна, смоквы, лесной ежевики и пиона.
Плотный, бархатистый вкус с ароматом, гармонирующий с умеренной танинностью, насыщенными нотами войлочной вишни с акцентом в кислотность.
Вино подойдет к ростбифу, баранине и телятине на гриле средней прожарке, копытной дичи (лосина, оленина),котлете «по-киевски», а также к вестфальской ветчине и зрелым сырам типа пармезан.
Температура подачи: 16-18ºC.
Вино выдержно более 12 месяцев в бочках из кавказского дуба
Лучше всего сочетается с мясными блюдами.
Глубокий темный гранатовый цвет.
Богатый аромат спелых черных ягод, кожи и грецких орехов.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе с мягкими и округлыми танинами и нотами вишни, черной смородины, перца.
Продолжительное насыщенное послевкусие.
Вино отлично подходит к стейкам, мясу на гриле, выдержанным твердым сырам.
Выдерживается полтора года в барриках из французского дуба.
СТН Мерло
Виноград выращен на севере зоны Севастополь, село Верхнесадовое.
Спонтанная ферментация в нержавеющей стали.
Мацерация: 14 дней
Выдержка 9 месяцев:
Шато Ай-Даниль Трамонто
Глубокий темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Сложный, богатый аромат с нотами вишневого ликера, шоколада, дерева, косточки чернослива, черной смородины, гвоздики и ванили.
Гармоничный, объемный, полный вкус. Достаточно «мускулистое» вино с мягкими фруктовыми танинами. Доминирует вишня в шоколаде.
В длительном послевкусии — специи и ваниль.
Вино идеально сочетается с красным мясом и выдержанными твердыми сырами.
Выдерживается в барриках 225 л из французского дуба среднего обжига не менее 24 месяцев.
Николаев и Сыновья Облако Мерло
Аромат красных ягод (вишни и клюквы в сахаре) с оттенками лакрицы и алычи.
82% вина выдерживалось в старых бочках из кавказского дуба, 8% – в венгерском дубе в течение 3,5 месяца.
Валерий Захарьин Рубедо
Ароматы чернослива, вишни, специй, шоколада.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью и выдержанными сырами.
Рубедо (лат. «краснота») – алхимический термин, которым в 15-16 вв алхимики определяли 4-й этап «Алхимического делания», заключающийся в достижении просветленного сознания, слияния духа и материи, создания филосовского камня.
Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.
Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.
Вино очень легкое, свежее, морсовое.
К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.
Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.
Насыщенное вино с высокой кислотностью и большим потенциалом к выдержке, идеальное воплощение современного красного вина.
Сложный аромат с нотами гравия после дождя, мокрых камней, раскрывающийся свежесваренным вареньем из слив, вишни, приправленным молотым черным перцем.
Вкус с нотами вишни и с шоколадно-карамельным послевкусием.
Вино отлично подойдет к телятине или птице на гриле, жареной утке или бифштексу и овощному рагу.
Выдержано 12 месяцев во французском дубе второго пассажа.
Название вина и дизайн этикетки связаны с географическим местонахождением винодельни и виноградников.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Богатый, сложный аромат.
Яркий вкус с мягкими, округлыми танинами, плотным телом и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к любому мясу на углях, сочному брискету или традиционному бургеру.
Вино выдержано в французских дубовых бочках не менее 18 месяцев.
Локо Чимбали Куприн
Темно-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.
Мощное, ягодное и пластичное вино с ароматикой спелой черной шелковицы, темной сливы, фиалки.
Нюансы табачного листа, аниса, корицы, черного перца, бархатные танины и умеренная кислотность.
Длительное послевкусие.
К вину подойдут красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.
Выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из французского дуба, в бутылке – не менее 6 месяцев.
Темно-рубиновый цвет.
Свежий сортовой аромат: вишневая косточка, вишня, слива, мак, в развитии пряные ноты какао-бобов, древесные тона.
Во вкусе вишневая кора со смолистыми нотами, свежий, свежие фрукты (слива, вишня, черника), пряно- древесный финиш.
К вину подходят запечная говядина, баранина в специях, кровяная колбаса, гуляш, грузинская кухня (Чахохбили), хинкали (баранина/говядина).
Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.
Глубокий рубиновый цвет.
Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.
Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.
Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами черного чая, чернослива, лесных ягод и хвои.
Сбалансированное плотное вино с бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, инжира и чернослива во вкусе и длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Большая часть вина выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев, 4% вина – в новых бочках из кавказского дуба.
Пифос Каберне Совиньон и Мерло
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат черной смородины, кожи и вишни.
Глубокое, сбалансированное, полнотелое вино со спелыми интегрированными танинами. Во вкусе вишня, черная смородина, перец.
Продолжительное насыщенное послевкусие.
Вино отлично подходит к стейкам, вяленому мясу, твердым сырам.
Винодельня Гунько Красные глины
Темно-гранатовый цвет.
Аромат с нотами чернослива, специй, топлёного масла.
Полный, структурный вкус с гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Подача при температуре 12-14°С.
Вино выдерживают во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев.
Калос Лимен Мерло
Вино насыщенного цвета марсала с пурпурными отблесками.
Яркий выразительный букет с доминантой спелой вишни, черноплодной рябины, кизила, изящно дополнен тонами ягод можжевельника.
Гармонию вкуса вину придают плотное фруктовое тело с легкой пикантной танинностью.
Приятное ягодно-пряное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с уткой, дичью, бараниной, плотными мясными паштетами с ягодным конфитюром.
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат увяленных фруктов, копченого чернослива с джемово-сливочными оттенками и нотами пряностей. При аэрации раскрываются оттенки кожи и сафьяна, а также кофейно-ванильные оттенки и тона выдержки.
Насыщенный, гармоничный вкус, в котором свежесть сочетается с мягкими бархатистыми танинами и раскрывается тонами черных ягодами и специй.
Долгое послевкусие, развивающееся из фруктовой мягкости в теплоту.
К вину подойдут сложные блюда и закуски из мяса (стейки из мраморной говядины, крупная дичь, вяленые мясные деликатесы), выдержанные твердые сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вилла ди Альма Ред Бленд
Сочное ягодное вино, раскрывающееся в начале палитрой черных ягод: ежевика, черника, голубика.
В дальнейшем переходящая в дымность пти вердо и возвращающаяся к лесным ягодам в окончании.
Сочное, яркое тело с объемным, но мягким танином и долгим послевкусием.
Ферментация и выдержка в стали каждого сорта в отдельности на протяжении шести месяцев. Далее составление бленда методом ассамбляжа.
Российское вино рубинового цвета.
Свежий, фруктовый аромат с оттенками мяты, табака, черного шоколада, чернослива.
Свежий, минеральный вкус с выраженной, но сбалансированной кислотностью, крепкой структурой и «мягкими», «шелковистыми» танинами.
Пряные нотки с оттенками шоколада, табака, белого перца в послевкусии.
Айя Пьюрити Ин Тринити
Плотное структурное вино насыщенно розового цвета.
Ароматы красных ягод и дюшес.
Освежающий насыщенный вкус с пряными нотами и грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
К вину подойдут полутвёрдые сыры, ягоды, пицца маргарита, креветки.
Домен Липко Пенпало Каберне Совиньон
Рубиново-красный цвет.
Аромат черноплодной рябины, черносмородинового ликера, лакрицы, сафьяна и сигарной коробки.
Округлое, сбалансированное по вкусе вино с бархатистой структурой и яркими танинами в продолжительном послевкусии.
Выдерживается не менее 18 месяцев в карабахском дубе.
Вино с огромным потенциалом к выдержке – крымское прочтение термина «блокбастерный Каберне Совиньон».
Вина Penpalo производятся только из винограда, собранного со старых 30-летних лоз.
Домен Липко СПС Саперави Пино Нуар Сира
Рубиновый цвет.
Многогранный аромат: лавровый лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, черный перец и тапеннада из маслин.
Кислотное, структурное и весьма питкое во вкусе вино.
Подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.
Вино выдерживалось 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба и 3 месяца в стали.