Kavalan Distillery Select №1, п.у.

Кавалан Дистиллери Селект №2

Аромат начинается мощно с тонких цветочных, травянистых ароматов и нежной ванили, смешивается с оттенками древесных и пряных нот, которые причудливо наслаиваются друг на друга.

Гладкий, округлый вкус с богатым характером, подходит для ежедневного употребления, обладая отличными вкусовыми качествами. В глотке этот цветочный и травяной виски раскрывается нотами ванили, садовых трав, ананасового джема, цедры грейпфрута и тяжелых цветочных ароматов: все это не покинет вас на протяжении всей дегустации

Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в бочках из-под бурбона второго наполнения, ранее в которых выдерживались «Солист Экс-Бурбон» или «Экс-Бурбон 46%».

Омар Сингл Молт Шерри Тайп

Янтарный цвет

В аромате виски начала проявляется цветочным букетом с нотами изюма, затем раскрывается шлейфом спелого банана, бисквита и сливочного бисквита.

Вкус тяжелый, полный и сладковатый, близок к сухофруктам и цитрусу.

Ярко выражен вкус виски из хересных бочек с дымным привкусом, который возникает в финале и раскрывает сложность виски.

Виски рекомендуется употреблять как дижестив.

Выдержан в бочках из-под хереса.

Омар Сингл Молт Бурбон Тайп

Янтарный цвет.

С теплым климатом Тайваня раскрывается характер солодового зерна, кедра и китайского дягиля.

Во вкусе сначала появляется чистый и освежающий цветочный аромат, постепенно проявляются притягательные нотки тростника, ванили со сливками и меда.

В послевкусии создается более тонкий и сбалансированный аромат.

Виски рекомендуется употреблять как дижестив.

Выдержан в бочках из-под бурбона.

Олд Пултени 12 лет

Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами.

Мягкий, но интенсивный и сухой аромат с нотами морского воздуха, раскрывающийся курагой, акацией и цитрусовыми нотками. 

Cухой мягкий вкус с чистым долгим послевкусием, слегка солоноватый с легкими тонами хереса в финише.

Односолодовый виски выдержан в отборных бочках из-под бурбона.

Ан Нок 12 лет

Янтарный цвет с золотистыми оттенками.

Мягкий аромат с тонами меда, сухих трав, зеленого яблока и лимона.

Аппетитный, слегка сладковатый, фруктовый вкус с мягким послевкусием.

Односолодовый виски на любой случай.

​Выдержан в отборных бочках из-под хереса и бурбона, что добавило ему глубины и комплексности. 

Спейберн Брадан Орах

В аромате и вкусе этого полнотелого и прекрасно сбалансированного классического виски из Спейсайда преобладают тона зеленого яблока с нотками меда, лимона и ванили.

Мягкий и согревающий во вкусе виски с чуть сладкими фруктовыми нотками в финише.

Универсальный односолодовый виски, которым можно наслаждаться и в чистом виде и в коктейлях, а также получать удовольствие в сочетании с копченым угрем.

Арморик Шерри Каск

Янтарный цвет.

Интенсивный, очень тонкий и элегантный аромат с едва заметными оттенками хереса, ванили и цитрусовых, нотками мяты и сухофруктов.

Очень сбалансированный, округлый вкус с нотками крем-брюле, чернослива и поджаренного миндаля.

Слегка ванильное и теплое послевкусие с оттенком прованских трав и пряностей.

Виски выдержан в бочках из-под хереса Олоросо.

Пендерин Хэдлайнер

Аромат свежей вишни и летних ягод со сливочными овсяными лепешками, дубовой ванилью и специями для выпечки.

Во вкусе фруктовый пирог с капельками карамели, сушеным зеленым дубом и острыми специями.

Сухое послевкусие с большим количеством сладких фруктов.

Виски выдерживался в бочках из-под ямайского рома и портвейна.

Арморик Классик

Золотой цвет.

Интенсивный и сложный аромат: сначала появляются слегка пряные хлопья, за которыми следуют ноты экзотических фруктов (манго, маракуйи).

Во вкусе атака свежих фруктов (персика и абрикоса), затем красивая сладость с нотками ванили. Легкие поджаренные нотки добавляют жирность и силу виски.

Прекрасное, длинное, живое и теплое послевкусие с оттенком йода.

Виски выдержан в бочках из-под бурбона.

Пол Джон Нирвана

Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.

Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.

Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.

Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Пендерин Шерривуд

Виски, выдержанный в бурбонных бочках и в бочках, где ранее выдерживался херес Олоросо, демонстрирует богатый, глубокий, сложный, свежий фруктовый аромат с тонами темных фруктов, зеленых яблок, нотками ирисок и орехов и вкус со сладкими оттенками ириса, в котором сладость сменяется сухостью, с приходящим на смену продолжительным послевкусием.

Пендерин Миф

Легкий и живой золотистый виски, состоящий из спиртов, чья выдержка проходила в специально отобранных бурбонных бочках и в тех, где до этого выдерживалось красное вино.

Свежий аромат груш, яблок и цитрусов с легким оттенком тропических фруктов и фруктовый вкус, демонстрирующий сначала сладость, а затем освежающую горчинку.

Пендерин Кельт

Сбалансированный и сложный виски с ароматом, палитра которого сочетает в себе свежие цитрусовые и яблочные оттенки, дополненные тонами изюма киш-миш и сливочной помадки, обладает исключительно мягким и вместе с тем свежим и насыщенным сладковатым вкусом с нотками сухофруктов с легкой горчинкой и продолжительным послевкусием изюма и пирога.

Зе Биг Смоук Хевили Питед

Сильный торфяной виски светло-соломенного цвета.

Приятный аромат с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненных морскими и сливочными полутонами.

Мягкий, богатый, округлый вкус с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками.

Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски является отменным дижестивом и превосходен со льдом или разбавленный водой.

Волфбёрн Лэнгcкип

Ароматы фруктовых цветов сочетаются с сушеными яблоками и светлым дубом. На заднем плане ощущаются следы изюма и фиников с насыщенным фруктовым пирогом.

Насыщенный и сладкий вкус с нотами кленового сиропа, темного шоколада, миндаля и изюма.

Послевкусие приятно держится: оттенки ванили мягко исчезают с согревающим оттенком карамели в конце.

Богатый, полный вкус обеспечивает прекрасное послевкусие. Сладкие фруктовые тона присутствуют до конца, а итоговое впечатление — мягко угасающая карамель.

Сладкий, сбалансированный и удивительно легкий для питья напиток, крепость Лангскипа может сравниться только с его мягкостью.

Томинтул Спейсайд Гленливет Питед

Насыщенный золотистый цвет.

Тонкий аромат с оттенками цветов и верескового дыма.

Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками солода и фруктовой сладостью, характерными для виски из Спейсайда.

Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.

Лох Ломонд Сингл Каск Спешиали Селектед 11 лет

Свежий аромат с нотами садовых яблок, груши и солода в обрамлении легких ванильных и кокосовых нот.

Фруктовый и слегка пряный вкус с приятной сладостью.

Яблочно-солодовое послевкусие средней продолжительности.

Однобочковый розлив от винокурни Loch Lomond. Односолодовый виски, произведен в уникальных перегонных кубах с прямыми шеями без использования торфа. Выдержан в бочке из-под бурбона второго заполнения. Всего разлито 248 бутылок при крепости 46% без холодной фильтрации.

Торвег Легаси Сириес Кнок На Моине

Золотистый цвет.

В аромате деликатный торф, апельсиновая цедра и сухофрукты.

Во вкусе отчетливо ощущаются дымные ноты тлеющего костра, специи, дерево, орехи и дубленая кожа.

Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде.

Выдержан в трех видах бочек: из-под бурбона, Олоросо и Педро Хименеса.

Томинтул Тла

Золотисто-соломенный цвет.

Типичный легкий сладковатый аромат виски из Спейсайда с оттенками карамели, ванили, листьев мяты и цитрусовой цедры.

Легкий, сливочный вкус с приятными тонами белого перца, дуба и специй, которые выделяются на фоне мускатного ореха и обжаренной ванили.

Пряное послевкусие с нотками песочного печенья и свежей мяты.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Торвег Альт Глен Легаси

Золотистый цвет.

Пикантный аромат с нотками мешковины, листьев табака и запахом мяты.

Дымный, сливочный, пряный вкус с соляными оттенками.

Виски выдержан в бочках из-под бурбона.

Динстон Верджин Оук

Виски золотисто-янтарного цвета.

Насыщенный аромат свежеобожженного дуба, кожуры лимона и карамели, деликатными нотками яблока с мускатным орехом.

Хорошо сбалансированный во вкусе виски с нотами ванили и фруктов, мягкой карамели и меда.

В долгом послевкусии ощущаются тона специй и сладковатые оттенки дубовой бочки.

Виски прекрасен сам по себе в качестве дижестива и в сопровождении сигар.

Виски выдерживается в бочках из-под бурбона и последние 6 месяцев виски проводит в новых дубовых бочках.

Бушмилз 10 лет

Чистый янтарный цвет с золотистыми бликами.

Элегантный и легкий аромат виски наполнен тонами фруктов, меда и ванили.

Мягкий округлый вкус проявляет тона молочного шоколада и меда с аппетитными нотками свежеиспеченного яблочного пирога.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве идеального дижестива.

Волфбёрн Нортленд

Вначале сладкий аромат с нотками фруктов и свежего морского воздуха. На заднем плане вы найдете цитрусовую свежесть, нотки злаков и лишь немного торфяного дыма.

Во вкусе на передний план выходят сладкие, ореховые тона, на заднем плане — оттенки винограда и меда. Цветочные ароматы изобилуют нотками сухофруктов и специй.

В послевкусии мягкие сладкие тона постепенно исчезают, оставляя лишь легкий след нежного торфяного дыма в самом конце.

Мягкие и согревающие вкусы, присутствующие в Нортленде, обусловлены неторопливым способом изготовления спирта и выдержкой, которая происходит в бочках из американского дуба.

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш 7 лет

Красивый янтарный цвет.

В аромате и вкусе сразу чувствуется влияние бочек из под мадеры, в которых выдерживался виски.

Легкие фруктово-цветочные ароматы продолжаются тонами сушеного винограда с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии на первый план выходят красивые ноты какао и благородной древесины.

К виски подойдут десерты, шоколад, сухофрукты.

Волфбёрн Аврора

Виски золотистого цвета.

В аромате виски за сладостью хересных нот следуют оттенки свежесрезанной травы и осенних фруктов, нюансы кофе и темного шоколада.

Во вкусе на первый план выходят цветочные тона, дополненные оттенками специй и ванили, затем появляется фруктовая сладость и ореховые ноты, приводящие к теплому, мягкому послевкусию.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.

Гленфиддик 12 лет

В этом превосходном виски в красивой подарочной тубе четко прослеживаются ароматные оттенки солода, ирисок, дуба и груши, полученные благодаря двенадцатилетней выдержке в двух видах бочек. Наименование, ставшее первым односолодовым виски винокурни «Glenfiddich», неоднократно получало награды на самых престижных выставках и конкурсах.

Динстон Кентукки Каск

Шотландский односолодовый виски золотистого цвета.

В аромате много ячменя с медовыми нотками, к которым добавляется миндаль.  Выраженная фруктовая сладость и капелька крем-брюле очаровывают своей деликатностью.

Вкус напитка полон сливочной ириски, затем раскрывается сладкая крем-сода и в конце чуть уловимый тон пряной корицы. Послевкусие проявляет тона сладкого ячменя и пряные оттенки тостово обожженной дубовой бочки.

Виски выдержан в бочке из-под бурбона. В нём нет сладко-хересных или пикантно-винных нот, характерных для тех многих «шотландцев», что выдержаны в бочках из-под хереса.

Лох Ломонд Сингл Молт 12 лет

Изысканный 12-летний односолодовый виски обладает глубоким фруктовым букетом с нотами персика и груши, оттененными сладостью ванили, отголосками торфяного дыма и кожи.

Насыщенный, полнотелый и маслянистый вкус.

Солодовый виски в классической для региона Хайленд стилистике: с дымком, фруктами и приятной минеральностью. Удивительной комплексности букета мастер купажа Майкл Генри добивается смешиванием single malt четырех разных стилей и использованием комбинации бочек из-под бурбона и обожженных бочек из американского дуба.

Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации, чтобы сохранить все богатство букета, данное ему природой

Спейберн Брадан Орах

В аромате и вкусе этого полнотелого и прекрасно сбалансированного классического виски из Спейсайда преобладают тона зеленого яблока с нотками меда, лимона и ванили.

Мягкий и согревающий во вкусе виски с чуть сладкими фруктовыми нотками в финише.

Универсальный односолодовый виски, которым можно наслаждаться и в чистом виде и в коктейлях, а также получать удовольствие в сочетании с копченым угрем.

Арлетт Турб

Виски блестящего золотистого цвета с выразительным ароматом, который раскрывается оттенками йода, дыма и лакрицы.

Вкус ясный, прямой, с отчетливыми и при этом воздушными нотками торфа и пепла.

Эти тона сохраняются в изысканном долгом послевкусии.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в бочках из-под бурбона.

Гленгэрри Сингл Молт 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Легкий изысканный аромат с оттенками цветов, яблок и персиков с тонкой нитью цитрусовых и дымных нот.

Многогранный вкус с шелковистой текстурой и яркими цветочно-фруктовыми тонами дополнен оттенками меда, ванили и дуба.

Мягкое, длительное послевкусие с ненавязчивыми торфяными нюансами.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Хайд №4 Ром Каск Финиш

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.

Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.

На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.

Синглтон Лашез Нектар 12 лет

Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.

Богатый, открытый, чистый и плотный аромат. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.

Гладкий вкус средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой.

Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Виски хорошо сочетается с крупами, грибами, сельдереем, дичью с нейтральным вкусом. Отлично подойдет к блюдам из куриной печени, рыбе и мясу на гриле в сочетании с зелеными листовыми салатами и микрозеленью. Фруктовые и сливочно-кремовые десерты усилят вкус виски.

Акентошан Американ Оак

Виски яркого золотистого цвета.

Аромат с нотами бурбона, которые превосходно гармонируют с оттенками ванили, легкими нотками кокоса и пикантными цитрусовыми нюансами.

Гладкий, живой вкус с тонами ванильного крема, кокоса и белого персика.

Послевкусие с тонами засахаренного грейпфрута и специй.

Auchentoshan American Oak — односолодовый шотландский виски тройной дистилляции, созревание которого происходило в американских дубовых бочках из-под бурбона.

Арлетт Финисьон Фу Де Ром Барбад

Французский виски насыщенного янтарного цвета.

Восхитительный сладкий аромат с нотами спелого банана, ванили и специй.

Полный, интенсивный вкус с пикантными нюансами светлого табака и лакрицы.

Богатое продолжительное послевкусие.

Виски отлично пьется в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках первого наполнения из-под бурбона, затем – 6 месяцев в бочках из-под барбадосского рома.

Для изготовления используется двухрядный яровой ячмень. Виски проходит двойную дистилляцию исключительно в шарантских медных аламбиках.

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш 8 лет

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Знаменитый винодельческий регион Пьемонт на холмистой местности Северной Италии славится своими роскошными красными винами Бароло. Пустые дубовые баррики, ранее использовавшиеся для выдержки полнотелого Бароло, отправлются в Шотландию, где в них проходит финальную выдержку виски Паркмор. Перед этим виски продолжительное время выдерживается в бочках из-под бурбона.