Summum

Водка Суммум Перцовая

Водка кристально чистого цвета.

В аромате преобладают ноты перца, сладкой паприки, вяленых томатов, фенхеля и укропа.

Согревающий, мягкий вкус со жгучими перцовыми нотками переходит в обжигающее перечное послевкусие, дополненное мягкой сладостью паприки.

Водка идеальна в качестве основы для коктейлей, апрекрасно себя показывает со льдом, а также в сочетании с икрой, соленьями, мясными блюдами и неострыми закусками.

Температура подачи: 12°С.

Одним из важных компонентов при производстве данной водки является перец из Эспелета, ставший одной из эмблем Страны Басков и удостоившийся категории AOP – Appellation d’Origine Protégée (Защищенное Наименование по Происхождению). Именно он придает водке мягкий перечный тон и яркий аромат.

Суммум Лимонная

Прозрачная, кристально чистая водка, обладающая ярким ароматом свежих лимонов.

Превосходный аперитив и коктейльный вариант. Рекомендуется подавать охлажденной.

Хорошо сочетается с жирными мясными, рыбными, острыми блюдами. Отлично себя показывает как основа для коктейлей.

Сумму Сингл Эстейт Водка

Водка обладает мягким вкусом с выраженными оттенками поджаренных злаков.

​Все ингредиенты водки и производственные процессы имеют органический сертификат Евросоюза. Пшеница выращивается в одном фермерском хозяйстве региона Коньяк в 40 км от производства водки Суммум и строго контролируется органической сертификацией.

При изготовлении используется только натуральное сырье и мягкая вода из природного источника, которая дополнительно проходит многоступенчатую обработку с применением самых современных мембранных технологий

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

А. де Фуссиньи Пти Шампань ВСОП

Богатый аромат с оттенками шоколада, засахаренной груши, ириски, сушеной смоковницы, сандалового дерева, имбирного пряника и дуба.

Гармоничному сбалансированному вкусу этого коньяка присущи плодовые и пряные оттенки, элегантно дополняемые легкими нотками ванили и инжира.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

Пти Шампань – сосед Гран Шампани – отличается чуть более женственным стилем спиртов с преобладанием фруктово-цветочных ароматов и хорошим потенциалом к выдержке.

А. де Фуссиньи Бордери ВСОП

Тонкие и мягкие ароматы жасмина и анжелики, сливочной помадки, орехов кешью, перца, мускуса.

Приятный мягкий вкус и длительное элегантное послевкусие.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

Бордери – самая маленькая по площади среди всех шести зон Коньяка, а потому, спирты из этого крю весьма редки. Терруар этой зоны, его известково-кремниевые почвы, отдаются в спиртах насыщенными и понятными цветочными ароматами – фиалка, акация, жасмин.

А. де Фуссиньи Гран Шампань ВСОП

Ароматы этого коньяка наполнены нотками черного чая с тонкими оттенками кожи, тонами рансьо, фисташками и кокосом.

Вкус полнотелый и богатый.

Исключительно мягкое длительное послевкусие.

Минимальная выдержка коньячных спиртов – 4 года.

А. де Фуссиньи Пьюр Органик ВСОП

Яркий светло-янтарный цвет с золотистыми оттенками.

Ароматы начинают раскрываться цветочными, фруктовыми и виноградными нотками (банан, жасмин, нектарин, абрикос, изюм).

Богатый вкус с оттенками кураги, жареного миндаля, инжира, цитрусовой цедры и благородного дуба.

Коньяк употребляется как дижестив, либо в составе различных коктейлей.

Минимальный срок выдержки – 4 года.

Коньяки линейки "Pure Organic" выпускаются отдельными партиями с ограниченным количеством бутылок в каждой. Номер партии и номер конкретной бутылки указаны на стикере у пробки.

А. де Фуссиньи Супериор Фин Шампань

Ароматы цукатов, выпечки, акации, жимолости и апельсиновой цедры.

Элегантный, мягкий, маслянистый стиль и сбалансированный фруктово-пряный вкус.

Коньяк прекрасно сочетается с легкими сортами сигар.

Средняя выдержка спиртов – 15 лет. 

Надпись "Фин Шампань" на этикетке коньяка означает, что мастер коньячного дома при создании этого коньяка смешал спирты из двух самых престижных зон Коньяка – Гранд Шампани и Пти Шампани. При этом спиртов из Гранд Шампани должно быть не менее 50% в ассамбляже.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВСОП

Коньяк богатого блестящего медно-янтарного цвета.

Аромат наполнен благоуханием весенних цветов, в которых выделяется тон липового цвета, с дополнением ноток сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.

Выразительный, гармоничный вкус с нотками выпечки с карамелью, чернослива, и теплым штрихом ванили.

Шелковистая и обволакивающая текстура с долгим послевкусием.

Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, а также с сигарами в виде дижестива.

Выдерживается минимум 4 года в новых бочках из французского дуба

А. де Фуссиньи Пьюр Органик ВС

Яркий соломенно-золотистый цвет.

Мягкий и деликатный аромат с оттенками жасмина, белых цветов, зеленого яблока, груши и виноградной косточки.

Освежающий, гармоничный вкус с оттенками яблока и миндаля.

Коньяк употребляется как дижестив, либо в составе различных коктейлей.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВСОП

Коньяк богатого блестящего медно-янтарного цвета.

Аромат наполнен благоуханием весенних цветов, в которых выделяется тон липового цвета, с дополнением ноток сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.

Выразительный, гармоничный вкус с нотками выпечки с карамелью, чернослива, и теплым штрихом ванили.

Шелковистая и обволакивающая текстура с долгим послевкусием.

Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, а также с сигарами в виде дижестива.

Выдерживается минимум 4 года в новых бочках из французского дуба

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

Грей Гуз

Изготовленный во Франции элитный продукт «суперпремиум» класса из озимой пшеницы высшего сорта имеет очень мягкий, сладковатый вкус и приятный аромат с тонами цветов и цитрусов. Использование воды, отфильтрованной известняками региона Коньяк и системой очистки с деталями из меди, позволяет напитку приобрести чистоту и характерные оттенки.

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Экисс Сингл Эстейт

Деликатный и свежий вкус обрамлен округлостью и мягкостью в сочетании со сдержанной энергией, которая раскрывает его чистоту.

Чуть пряные, аккуратные ноты цедры цитрусовых и цветов продолжаются в длинном финише послевкусия.

За мягкость и чистоту водки отвечает чистейшая родниковая вода из окрестностей города Жарнак, известный как один из центров коньячного производства.

Мастер-погреба из коньячного дома создает водку "Ekiss" абсолютно нейтральной и кристально чистой, обеспечивая деликатность напитка и полную свободу его применения в гастрономии.

Водка "Ekiss" изготавливается из органической озимой пшеницы, выращенной на лучших участках био-поместья Francis Abecassis в регионе Камарг на юге Франции в дельте реки Роны.

Готье ВС

Молодой, великолепно сбалансированный французские коньяк цвета светлого янтаря.

Утонченный аромат сухих белых цветов и фруктов.

Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии.

В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.

Жюль Готре ВСОП

Коньяк темно-золотистого цвета с янтарными отблесками.

Насыщенный аромат, сотканный из тонких ароматов фруктов, цветочных ноток, сухофруктов и меда.

Мощный, щедрый, сбалансированный, бархатистый вкус с ароматами фруктов с желтой мякотью и цитрусовых.

В долгом послевкусии чувствуются нотки дубовых щепок.

Жюль Готре ВС

Коньяк светло-янтарного цвета с ярким блеском.

Щедрый, приятный аромат, сотканный из фруктовых, цветочных и древесных нот.

Легкий, округлый, элегантный, насыщенный, соблазнительный цветочно-фруктовый вкус с нюансами ванили, груши и белых персиков.

Белуга Голд Лайн

Абсолютно прозрачный, чистый напиток. Нежный, утонченный аромат раскрывается легкими сливочными оттенками в сочетании с теплыми нотами хлебной корочки и цветочными акцентами. Мягкий, слегка жгучий вкус, переходящий в плавное, послевкусие с едва уловимыми нюансами свежеиспеченного хлеба со сливочным маслом.

Рекомендуется подавать в чистом виде, либо в составе коктейлей.

Водка прозрачного цвета.

Кристальная свежесть, цитрус, мята, тона ржаного хлеба в аромате.

Сбалансированный мягкий вкус с оттенком черного перца, мятной свежестью, тонами специй.

Длинное мягкое послевкусие.

Водка изготовлена по новейшим технологиям из отборных спиртов высшего качества, воды, прошедшей 6 степеней очистки, и натуральных ингредиентов (яблочная кислота, сахар, настой овсяных хлопьев).

Шато де Монтифо ВС

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Ароматы цветущей лозы, цветов липы, свежих яблок и груш.

Мощный, но округлый, утонченный и очень мягкий вкус благодаря умеренному применению дуба.

Легкий дижестив.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.​

Пьер Ферран 10 Генерасьон

В аромате преобладают оттенки меда, абрикосов, кокоса и карамели. Затем развиваются ароматы розы, апельсинового цвета, мускатного ореха и имбиря.

Вкус округлый, который на первый взгляд немного дубовый и островатый, но как только он раскрывается, выделяются ноты печеной груши, меда, мускатного винограда и ананасов.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Основа купажа состоит из дистиллятов 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых коньяков, имеющих выдержку около 25 лет в бочках из французского дуба. 20% купажа выдерживается в бочках 225 л из-под сладких вин Сотерна в течение 1 года. Выдержка проходит в старых бочках из дуба с различными уровнями обжига, а также выдерживается в погребах с разным уровнем влажности. Все эти методы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным.

Онор ВСОП Платинум Эдишн

Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Аромат с тонами ванили, специй, табачного листа и цитрусовых.

Гладкий и сбалансированный вкус с элегантными нотами благородной древесины и сухих цветов.

Длительное цветочное послевкусие.

Коньяк станет великолепным дижестивом.

Шато де Монтифо VS

Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.

Ароматы цветущей лозы, цветов липы, свежих яблок и груш.

Мощный, но округлый, утонченный и очень мягкий вкус благодаря умеренному применению дуба.

Легкий дижестив.

Коньяк выдержан не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Клод Шателье ВС

Нежный, сладковатый аромат коньяка с цветочными нотами жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Выразительный, согревающий вкус с тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба.

Леро ВС

В состав этого замечательного коньяка вошли молодые коньячные спирты, проведшие как минимум три года в дубовых бочках.

За это время древесина успела определенным образом повлиять на них, подарив не только красивый золотистый цвет с янтарными бликами, но и приятный аромат, передающий оттенки ароматной ванили, сладкого изюма и аппетитного крем-брюле.

Муэзан ВС

Коньяк золотисто-янтарного цвета с ароматами жасмина и цитрусовых.

Мягкий и элегантный во вкусе.

Выдержан не менее 3 лет в бочках из лимузенского дуба.

Пьер Валле ВС

Медно-янтарный цвет.

Ароматы цветущего винограда, цветов льна, груши и яблока.

Мягкий, элегантный вкус с нотками груши, яблока и дуба.

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Выдержка коньяка осуществлялась в течение 5 лет в дубовых бочках.

Монне ВС

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Ароматы цветов, тона специй с легкими нотками ванили.

Свежий деликатный вкус с продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также на аперитив в сочетании со льдом и тоником.

Баш-Габриэльсен ВС Тре Корс

Янтарный цвет.

Живой, молодой, сладковатый аромат переливается тонами ванили, апельсина, фенхеля и сухофруктов.

Мягкий, округлый вкус с легким характером.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Онор ВС Голд Эдишн

Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Тонкий аромат насыщен нотами цветов акации и жасмина.

Во вкусе раскрываются оттенки меда, флердоранжа и тонкие ноты дуба.

В длительном комплексном послевкусии слышны ноты абрикоса и имбиря.

Коньяк отлично подойдет на роль дижестива и коктейльного ингредиента.

Клод Шателье ВСОП

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.

Фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами.

Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.

Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба.

Баш-Габриэльсен ВС Тре Корс

Янтарный цвет.

Живой, молодой, сладковатый аромат переливается тонами ванили, апельсина, фенхеля и сухофруктов.

Мягкий, округлый вкус коньяка с легким характером.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Дюпюи ВСОП

Янтарный цвет.

В аромате: древесные ноты, тона ванили, сухофруктов (абрикос, миндаль, финик) и восточных специй.

Во вкусе переплетаются древесность и фруктовость с долгим и изысканным послевкусием, что раскрывает сложность напитков Petite Champagne.

Коньяк прекрасен сам по себе, великолепный дижестив.