Вино Южная Австралия из сорта Сира

Пенфолдс Бин 389 Каберне Шираз

Вино темно-пурпурного цвета с глянцевым блеском.

В аромате раскрываются ноты черной смородины и голубики, легкие оттенки ванили и кадра.

Полнотелое и сочное во вкусе, с шелковистыми танинами и обволакивающим, ароматным послевкусием.

Подавать к блюдами из баранины, стейкам, а также к выдержанным сырам.

Пенфолдс Сэнт Генри Шираз

Глубокий темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком.

Богатый и комплексный аромат с доминирующими нотами черных ягод, инжирного джема, лакрицы, аниса, сухих трав, корицы и тимьяна.

Яркое и округлое во вкусе вино с пока ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами и нотами черной смородины, пряностей, темного шоколада.

Послевкусие богатое и продолжительное.

Это вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с блюдами из баранины или дичи, с твердыми выдержанными сырами.

Пенфолдс РВТ Шираз

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Комплексный насыщенный аромат с преобладанием нот специй, кедра, сочной сливы.

Богаторые и мощное вино с бархатистой текстурой, сочными танинами и тонами спелой вишни, горького шоколада и пряностей во вкусе.

Подавать к говядине, баранине на гриле, дичи, ребрышкам BBQ или твердым выдержанным сырам.

Стэндиш Шуберт Теорем Шираз

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий, экспрессивный, теплый букет с нотами ежевики, черники, черешни, мяты, шалфея, чабреца, эспрессо, черных оливок, лакрицы, фиалок, шоколада, лаванды, кумина, сырой земли.

Полнотелое, монолитное и богатое, это вино не воспринимается тяжелым и оставляет долгое послевкусие с шелковыми какао-танинами и оттенками спелых, даже ликерных черных ягод и кондитерских пряностей.

К вину подойдут красное мясо, дичь, барбекю.

Выдерживается 18-22 месяца.

Яламба Зе Кейли

Вино обладает глубоким, насыщенным красным цветом.

Доминирует интригующая, тонкая и сложная ароматика Каберне Совиньона из Кунаварры с тонами свежих зеленых оливок, листьев и йода.

Богатство и элегантность вкуса, раскрывающие утонченность Шираза с красной смородиной и специями. Идеально сбалансированные кислотность и танины, переходящие в долгое послевкусие.

Вино рекомендуется дважды декантировать перед подачей на стол.

​Выдерживалось в течение 21 месяца в 46% новых французских барриках, затем в 2-летних и более старых французских барриках.

Хентли Фарм Зе Бьюти Шираз

Элегантное вино с ароматом черники, малины, белых цветов с оттенками корицы и тмина.

Выразительный и сложный вкус с шелковистой текстурой и мягкими танинами.

Вино выдержано не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Пенфолдс Бин 128 Кунаварра Шираз

Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным блеском.

В аромате доминируют черные лесные ягоды, сливовый джем, ревень, сладкие ноты дуба, пряностей, черного перца.

Плотное и округлое во вкусе вино с прекрасной кислотностью и бархатными, прекрасно интегрированными танинами, деликатным оттенком темного шоколада и черных ягод в длительном послевкусии.

Подавать к мясным блюдам или цыпленку на гриле, ребрышкам BBQ, дичи.

Крис Рингланд Резервейшн Шираз

Глубокий рубиновый цвет.

Джемовый, насыщенный аромат с нотами чернослива, сливового джема, ежевики, черники, фиалки, гвоздики, вяленого мяса, черного перца, лакрицы.

Полнотелое, бархатное, согревающее вино с оттенками инжира, чернослива, темных пряностей. Долгое, массивное вино. Потенциал развития до 20 лет.

К вину подойдут стейк, красное мясо, десерты.

Киликанун Аттунга 1865 Шираз

Яркий красный цвет с малиновыми отблесками.

Насыщенный аромат раскрывается нотами трав, черной вишни, пряностей и пикантными оттенками дуба.

Это элегантное вино, известное своей гладкой текстурой, сдержанными танинами и приятным долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами из говядины и баранины на гриле, твердыми выдержанными сырами, такими как пармезан, манчего, пекорино, чеддер, грюйер.

Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые, 50% однолетние).