Pio Cesare Barolo Ornato, п.у.

Пио Чезаре Бароло Москони

Рубиново-красный цвет.

В сложном аромате раскрываются тона сушеных ягод, подлеска, белого перца с оттенками трюфеля и сухоцветов.

Во вкусе золотая середина между элегантностью и мощью.

Бароло прекрасно в паре с изысканными мясными блюдами и традиционными блюдами пьемонтской кухни (карпаччо с трюфелями, телячья голень).

Вино выдерживается в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 20-30 лет.

Отдельный виноградник Москони площадью 10 га расположен в Монфорте д’Альба. Лозы высажены в период с 1940-х — начала 1970-х годов.

Пио Чезаре Бароло Орнато

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, свежевыделанной кожи, трюфеля и обожженного дуба.

Полнотелое, хорошо структурированное, объемное во вкусе Бароло с плотной сливочной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Вино подойдет к различным блюдам из мяса и дичи под сложными соусами, твердым сырам.

Выдерживается в течение 36 месяцев в новых бочках из французского дуба среднего обжига (на 70% в барриках, на 30% - в бочках объмом 25 гл).

Вьетти Бароло Кастильоне

Блестящий рубиновый цвет с кирпичным блеском.

В аромате раскрываются оттенки спелой сливы, свежих цветов, каштана, мяты, шоколада и аниса.

Полнотелое, плотное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками красных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и острыми, выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 26 месяцев в дубовых бочках. После финального ассамбляжа – еще 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Виноградники расположены на лучших участках четырех коммун: Кастильоне Фаллетто, Монфорте, Бароло и Новелло.

Этторе Джермано Бароло Лаццарито Ризерва

Гранатово-красный цвет с охристым оттенком по краю.

Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелых тёмных ягод, сладких специй для выпечки (гвоздики, кардамона), лакрицы и фиалки.

Сбалансированное вино с плотной структурой, тонкими танинами, с утончённой кислотностью. Оттенки пряностей и вишни доминируют во вкусе и элегантном солёно-минеральном послевкусии.

К вину подойдут традиционные блюда пьемонтской кухни: телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, тушеная говядина в красном вине, телячьи щечки и выдержанные твердые сыры. Приятное вино для завершения ужина, для медитации.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 24-36 месяцев в дубовых бочках (2000 л) и в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Боргоньо Бароло Листе

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.

Изысканный аромат с тонами чёрной смородины, дикой вишни, цветов, чёрного перца, оттенками ладана, лакрицы, пряностей и подлеска.

Элегантное, структурированное вино с гладкой текстурой, шелковистыми и полированными танинами, тонкой кислотностью, освежающим многослойным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.

К Бароло подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 32 месяца в бочках из славонского дуба и непродолжительное время в бетонных ёмкостях перед розливом в бутылки.

Потенциал хранения: 30 лет и более.

Историческое крю Листе (Liste) располагается в Бароло на высоте 290-370 метров над уровнем моря. 

Луиджи Эйнауди Бароло Монвильеро

Вино богато прозрачными и обволакивающими танинами с долгим и стойким послевкусием.

В аромате ощущаются ноты красных фруктов со специями.

Длительный период созревания в больших дубовых бочках и последующий отдых в
бутылке.

Это Бароло впервые представлено в 2018 году и производится в Вердуно – районе, пользующимся меньшей известностью чем другие районы Бароло.

Этторе Джермано Бароло Черетта

Интенсивный гранатово-красный цвет с лёгким охристым оттенком по краю.

Аромат с тонами спелых тёмных ягод, ванили, кожи, табака, цветов, подлеска и сладких специй.

Сбалансированное вино с плотной структурой и ощутимыми танинами, смягчёнными выдержкой в бочках, с утончённой кислотностью, чистыми и чёткими тонами вишни, цветов и сладких специй во вкусе и в стойком интенсивном послевкусии.

К вину подойдут традиционные блюда пьемонтской кухни: телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, тушеная говядина в красном вине, телячьи щечки и выдержанные твердые сыры. Приятное вино для завершения ужина, для медитации.

Температура подачи: 16-18°С.

Виино выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках (среднего размера и разного возраста) и 12 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Скарцелло Бароло Cармасса Винья Меренда

Тёмно-рубиновый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами чёрных ягод, оттенками ревеня, эвкалипта, сандалового дерева, како и подлеска.

Сбалансированное, структурированное вино с шелковистой текстурой, интегрированными танинами и кислотностью, элегантным длительным послевкусием с солёными и минеральными нюансами.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, птицы, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 30 месяцев в дубовых бочках (25 и 30 гл) и 2—3 года в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Луиджи Эйнауди Бароло Терло Винья Коста Гримальди

Гранатово-красный цвет с оттенком янтаря.

Интенсивный и обволакивающий аромат.

Насыщенный вкус с мягким танинами и долгим пряным послевкусием.

Со временем проявляются эфирные ароматы специй, фруктов и кожи.

Танинные свойства гарантируют долгий срок хранения в бутылках.

Виноград происходит с виноградника Коста Гримальди, расположенного в Терло, Бароло.

Этторе Джермано Бароло Прапо

Яркий гранатово-красный цвет с лёгким охристым оттенком по краю.

Ароматический профиль вина интенсивный, раскрывается тонами спелых тёмных ягод, сухофруктов, цветов и мяты с акцентами подлеска и специй.

Сбалансированное вино с шелковистой текстурой и утончёнными танинами, тактично поддержанными кислотностью, тонами вишни, цветов и сладких специй во вкусе и элегантном послевкусии.

Классическое, традиционное Бароло.

К виину подойдут традиционные блюда пьемонтской кухни: телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, телячьи щечки, выдержанные твердые сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 18-24 месяца в дубовых бочках (2000–2500 л) и 12 месяцев в бутылках перед продажей.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Мауро Молино Бароло Ла Серра

Вино гранатового цвета.

Богатый и комплексный аромат с тонами специй, лакрицы, табака, и шоколада.

Мощная танинная структура и выразительная кислотность находятся в идеальном балансе, а ягодные оттенки во вкусе гармонично дополнены нотами выдержки.

Вино будет прекрасно сочетаться с рагу из дичи и стейком под перечным соусом.

Выдерживается в бочках из французского дуба 18 месяцев.

Джулия Негри Серраденари Бароло

Вино может похвастаться очень ярким и интенсивным букетом, раскрывающимся спелой малиной, дикой черникой, экзотическими специями и нотками пепла от костра.

Коммуна La Morra известна своими обволакивающими и шелковистыми танинами, и этот винтаж делает акцент на этой особенности.

Паруссо Бароло Буссия

Красно-рубиновый цвет, близкий к гранатовому.

Деликатный аромат красных цветов с легкими нотками специй.

Богатый, спелый вкус черной смородины и красных фруктов продолжается длительным послевкусием.

К бароло подойдут жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.

Вино выдерживается в маленьких дубовых бочках в течение 24 месяцев и 12 месяцев в бутылке.

Элио Альтаре Бароло Арборина

Вино плотного красного цвета с гранатовыми отблесками.

В аромате освежающие ноты красных ягод, розовых лепестков, тонкие и легкие цветочные ноты, эфирные ноты эвкалипта и бальзамика.

Согревающе-бархатистый вкус с округлыми, но ощутимыми танинами, очень элегантный, с продолжительным послевкусием.

Бароло прекрасно подойдет к выдержанным сырам, блюдам из мяса и мясным деликатесам.

Барале Фрателли Бароло Буссия Рисерва

Средне-рубиновый с оранжевым оттенком.

Бальзамический, концентрированный нос с пикантными оттенками.

Очень медленно открывается, с задумчивой сложностью.

Вкус характеризуется обильной кислотностью и твердыми, обволакивающими танинами, но его класс проявляется в идеальном балансе этого вина.

Маттео Аскери Бароло Сорано

Вино гранатово-красного цвета.

Обладает восхитительным неземным ароматом с насыщенными нотами смолы и элегантными оттенками сухих цветов, подлеска, кожи, трюфелей и сладких специй.

Вкус изысканный, богатый, интенсивный, отлично сбалансированный, со зрелыми танинами и долгим послевкусием. Классическое бароло, строгое и удивительно стильное.

Отлично подойдет к красному мясу на гриле, мясу на вертеле, дичи. Станет прекрасным дополнением к мясным блюдам высокой кухни с белым или темным соусом.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 26 месяцев в бочках из славонского дуба (15% новые по 500 л, 85% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.

Вино 15 дней бродило при температуре 30°C. Затем 60% вина подверглось 25-дневной мацерации с погружением «шапки».

Вино происходит с виноградника Sorano, расположенного в коммуне Серралунга-д’Альба. Выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 20–25 лет.

Джулия Негри Ла Тартуфайя Бароло

Вино встречает приглушенными ароматами, которые развиваются медленно, по мере того, как вино «дышит».

В начале это темные фрукты и слива, затем постепенно появляются дымные ароматы, специи, тона дегтя и горячего асфальта.

У вина тонкая текстура с полированными танинами.

Маттео Аскери Бароло Писапола

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Элегантный воздушный букет с нотами спелых фруктов, фиалки и сладких специй.

Округлое гармоничное строгое вино с бархатистой текстурой и превосходной стойкостью.

Отлично сочетается с запеченным красным мясом, мясом на вертеле или гриле. Также прекрасно подойдет к блюдам из дичи.

Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях, 24 месяца в бочках из славонского дуба (50% новые по 500 л, 50% старые по 1000–5000 л) и 10 месяцев в бутылках.

Вино происходит с виноградника Pisapola, расположенного в коммуне Вердуно. Выпускается только в годы лучших урожаев. Потенциал развития в бутылке: 15–18 лет.

Анжело Гайя ДаГромис Бароло

Аромат с оттенками ванили и фиалки.

Мягкий вкус с шелковистыми танинами и нотками спелых красных ягод, кедра, солодки и сушеных трав.

Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.

Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа.

Бурлотто Бароло Аккливи

Блестящий рубиновый цвет с оранжевым отблеском.

Вишня, пряности и оттенок черного перца. Идеально интегрированная живая кислотность, танины пудрят язык и нёбо.

Вино обладает отличной структурой и текстурным изяществом.

Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.

Микеле Кьярло Бароло Черекуйо

Гранатовый цвет с бриллиантовым блеском.

Сложный приятный аромат с нотами фруктов, мяты, эвкалипта и специй.

Мощный яркий вкус с прекрасными танинами, элегантный и гармоничный – подлинное отражение Бароло.

К вину подойдет жареное мясо, паста с трюфелем, дичь, вызревшие сыры.

Выдерживаетя 2 года в дубе и 1 год в бутылках.

Барале Фрателли Бароло Каннуби

Мощный аромат с намеком на большую крепость алкоголя (измеряется на уровне 14,5%).

Во вкусе есть сладкая фруктовая нота, которая раскрывается засахаренным миндалем или вишневым ликером и завершается нотами специй, смолы и табака.

У вина большой потенциал хранения, но нет ничего плохого в том, чтобы открыть бутылку после более короткой выдержки, примерно от пяти до десяти лет.

Всего было выпущено 1764 бутылки.

Манзоне Грамолере Бароло Ризерва

Густой рубиновый цвет с глубокими гранатовыми отблесками.

Богатый и обволакивающий аромат с тонами ягод и специй.

Мощный вкус с хорошей структурой и нотами ванили и табака. Танины мягкие и сладковатые.

Послевкусие продолжительное.

К вину подойдут блюда с трюфелем, дичь, тушеное мясо, выдержанные сыры.

Дж.Д. Вайра Бароло Брикко делле Виоле

Средней насыщенности гранатовый цвет с рыжеватыми бликами.

Богатый, объемный букет с нотами сухой вишни, малины, фиалки, розовых лепестков, лакрицы, кофейных зерен, черного трюфеля.

Вкус идеально сбалансированный, элегантный, бархатистый, очень долгий, с сочными ягодными нюансами и деликатными танинами, придающими вину характер и упругость.

К бароло подойдут дичь, выдержанные сыры, жареное мясо.

Выдерживается в бочках из словенского и французского дуба в течение 36 месяцев, затем – 6 месяцев в бутылке.

Собственный виноградник компании Брикко деле Виоле – один из лучших крю Бароло, расположен в западной части исторической коммуны Бароло, на южном склоне на высоте 400 м над уровнем моря.

Элио Сандри Бароло Перно Ризерва

Элио Сандри Бароло Дель Комуне Ди Монфорте

Роянья Бароло Кинато

Бароло Кинато ручной работы по старинному семейному рецепту: настой вина Barolo Pira Reserva на тщательно подобранных травах и цветах, на экстракте коры хинного дерева, с добавлением небольшого количества граппы Barolo.

Кащина делле Розе Барбареско Тре Стелле

Блестящий, прозрачный гранатово-красный цвет.

В комплексном букете раскрываются ароматы лепестка розы, фиалки, лесных красных ягод, пряного табака и специй.

Среднетелое, гармоничное и богатое во вкусе вино с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и оттенками сушеной вишни, ментола и свежевыделанной кожи в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать дичь на гриле, молочного ягненка, ризотто аль бароло и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба.

Ка’ Дель Байо Барбареско Асили Ризерва

Яркий гранатовый цвет с кирпичными отблесками.

Насыщенный аромат раскрывается нотами лаванды, сосны, лепестков розы, ароматических трав, специй и гудрона.

Полнотелое вино с бархатистыми танинами и долгим мягким послевкусием.

Выдерживается 30 месяцев в бочках второго и третьего использования, довыдержка в бутылках в течение 12 месяцев.

Бруно Рокка Барбареско Рабайя

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.

Ароматы шиповника, фиалки, других цветов, а также нотами вишни и малины.

Свежий и зрелый вкус.

Интенсивное, элегантное продолжительное послевкусие.

К вину подойдут стейки, белый трюфель, выдержанные сыры.

Выдерживается в бочках из французского дуба разного объема на протяжении 24 месяцев.

Ка’ Дель Байо Асили Барбареско

Ярко-гранатовый цвет с легким кирпичным оттенком в кромке.

Интенсивные, но элегантные фруктовые ароматы, ноты вишни и фиалки, оттенки черного перца, лакрицы и гудрона.

Богатый мягкий вкус.

Выдерживается 24 месяца в дубовых бочках (частично во французских барриках, частично в ботти из славонского дуба) и 6 месяцев в бутылке.

Бруно Рокка Барбареско Курра

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми проблесками.

Аромат с тонами черной смородины и малины, оттенками розы и герани.

Шелковистые танины, продолжительное послевкусие.

К вину подойдут стейки, паста, черный и белый трюфель, выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Винификация в танках из нержавеющей стали на протяжении 20-25 дней, выдержка в бочках из французского дуба разного объема на протяжении 24 месяцев.

Роанья Ланге Солеа

Редчашее белое вино – марьяж традиционного шардоне и красного неббиоло, ферментированного без кожицы.

В "Солеа" проявляется выразительная ароматическая линия и элегантная мягкость, свойственные винам с участка Пира в Кастильоне Фаллетто.

Ноты ароматных трав и невесомые нюансы дымка в сочетании с тонкими ароматами цитрусовых, груши и яблока.

Вкус гарцует аппетитными и сочными желтыми фруктами, звучащими в унисон с нежными орехово-миндальными и нежными кремовыми тонами, которые раскачивают и подводят к потрясающе красивому финалу.

Особенно нетерпеливым понравится сразу, прозорливые ценители отложат пару-другую бутылок в надежное место на несколько лет.

Вино выдерживается в нейтральных бочках из дуба в течение 2 лет. 

Элио Альтаре, Бароло Ризерва Черретта Винья Брикко

Вино насыщенного гранатово-рубинового цвета. В аромате яркие ноты спелых красных и черных фруктов, специй, табачного листа, лакрицы. Вкус вина элегантный, тонкий, бархатистый с мятно-пряными оттенками.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, пасте с мясными соусами, блюдам пьемонтской кухни, выдержанным сырам.

Ар.Пе.Пе., Грумелло Буон Консильо Рисерва, 2013

Элио Альтаре, Бароло

Вино плотного красного цвета с гранатовыми отблесками. В аромате интенсивные ноты красных ягод – малины, красной смородины, нюансы шиповника. В процессе аэрации букет раскрывается от фруктово-цветочных к лакричным нотам и специям. Согревающе-бархатистый вкус вина, округлые танины, очень элегантный и сбалансированный с продолжительным послевкусием.

Прекрасно подойдет к выдержанным сырам, блюдам из мяса и мясным деликатесам.