Talisker Skye

Талискер 10 лет

Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами.

Талискер Шторм, п.у.

Виски ”Талискер” (Шотландия, Остров Скай). Классификация: Односолодовый виски. Выдержка: 10 лет. Особенности: Без холодной фильтрации. Крепость: 45,8%.

Гленфарклас 12 лет

Прекрасный молодой виски, отличительной чертой которого является свежий аромат, состоящий из пряных, фруктовых и дубовых оттенков, был удостоен нескольких престижных наград.

У виски янтарно-золотого цвета концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф и продолжительное, приятное послевкусие. 

Хайленд Парк Валькнут

Виски цвета светлого золота со вкусоароматикой поджаренных стручков ванили, молотого черного перца, дубовой стружки, гвоздики, аниса, ароматного торфяного дыма.

Виски создан на основе высокой доли местного торфяного солода и выдержан в бочках из-под хереса, из американского дуба и из-под бурбона.

Макаллан Дабл Каск Голд

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат с доминирующими оттенками лимона, апельсиновой цедры, ванили и темного шоколада.

Округлый, мягкий вкус с нотами ванили, яблока, корицы и солода.

В долгом послевкусии слышны акценты дыма, сухофруктов и специй.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Эдраду 10 лет

Шотландский односолодовый виски. Аромат: среднетелый, прекрасно сбалансированный, фруктовый, вишневый, сладкий, ванильный. Вкус: насыщенный, ром, ячмень, обжареный миндаль. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, фруктами, десертами. Крепость: 40%.

Килхоман Санейг

Сваренные сухофрукты с карамелью и ванилью.

Ирис, торфяной дым и цитрус, с продолжительной сладостью.

Отлично сбалансированные ноты торфяного дымка, фруктов и сладости.

Виски выдерживается в бочках из-под хереса олоросо (около 70%) и бурбона (около 30%).

Ледчиг 10 лет

Виски в дымно-торфяном стиле.

Аромат виски вначале напористый, немного грубоватый, дальше становится более комплексным.

Многослойный с тонами смолы и креазота и древесно-копчеными оттенками.

Слегка сладковатый сливочно-ванильный вкус оттеняется нотками острого перца, дыма и йода.

Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.

Температура подачи: 18–21°С

Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.

Гленротс Виски Мейкер’с Кат

Односолодовый виски, полностью выдержанный в хересных бочках.

Апельсиновое масле и ежевичный джем в аромате с оттенком обожженного дуба.

Сочный херес и коричневый сахар во вкусе с оттенком красного вина и орехами макадамия.

Сладкое послевкусие с оттенком шоколада и сухих фруктов.

Буннахавэн Тойчеч а Гха

Виски светло-золотистого цвета.

Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.

Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.

Гленгойн Легаси

Глубокий, золотистый цвет.

Аромат сообщает ноты хереса, ванили, корицы, груши и яблочной выпечки.

Во вкусе тона сухофруктов, пряной выпечки и выдержанного хереса.

Объемное послевкусие с оттенками фруктов, дополненное нюансами ананаса, сухофруктов, тёмного шоколада и специй.

Виски подходит в качестве сопровождения шоколадному ганашу или шоколадному фондю со сладкими фруктами.

Выдерживается в бочках из американского дуба из-под хереса.

Хайленд Парк Викинг Онор 12 лет

В этом односолодовом виски, созданном из спиртов, двенадцать лет проведших в дубовых бочках, удалось достичь особого баланса между оттенками фруктов, верескового меда и торфяного дыма. У напитка натуральный янтарный цвет и восхитительный букет, наполненный оттенками не только душистого дыма и сладкого меда, но и свежих апельсинов и ароматных специй.

Буннахавен Ан Кладах

Янтарно-золотистый цввет.

Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.

Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.

Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.

Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бочках из-под хереса.

Тобермори 12 Лет

Виски обладает фруктовым характером с пряными нотами и легкими солоноватыми оттенками в послевкусии.

В аромате присутствуют медовая ваниль, дополненная нотами спелых апельсинов и белых цветов.

Во вкусе свежие цитрусовые, яблоки и тропические фрукты, которые перетекают в тона сливочной ириски, цветочного мёда и морской соли в послевкусии.

К виски подойдут морепродукты, копчёности, блюда традиционной шотландской кухни.

Выдержка происходит в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 12 лет.

Килхоман Махир Бэй

Шотландский односолодовый виски, выдержанный преимущественно в бурбонных и частично в хересных бочках.

Аромат ванили и лимона сменяют тона груш, специй, персиков и цветов.

Сладковатый вкус меда, тропических фруктов, солода и дыма. Долгое послевкусие молотового перца, торфяного дыма, морской соли, цитрусов и мацерированных в хересе фруктов.

Боумор 12 лет

Помимо типичных сладких тонов верескового меда и легких дымных оттенков, столь узнаваемых во всей продукции винокурни, это наименование характеризуется присутствием ноток лимонной цедры. Двенадцать лет выдержки подарили ему не только сложность и продолжительное приятное послевкусие, но и выраженный баланс всех компонентов вкуса и аромата.

Буннахавэн Стюрадур

Виски натурального янтарного цвета с ароматами сухофруктов, мягкой соленой карамели, ванили и легкими оттенками специй.

Мягкий и обволакивающий слегка солоноватый вкус наполнен тонами сухофруктов, орехов, нуги и сладких специй. В продолжительном послевкусии тона сухофруктов.

Прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Гленгойн 10 лет

Виски «Glengoyne» 10 лет имеет янтарный цвет и получается путем медленной перегонки, просушки ячменя воздухом без использования торфа и последующей выдержки в дубовых бочках.

Аромат: зеленое яблоко, дуб, попкорн, ириски, орех.

Вкус: оттенки зеленых яблок, травы, дуба и сладкой лакрицы, с добавлением воды появляются ноты льняного масла и миндаля, послевкусие сладкое и солодовое.

Дуглас Лейн Сингл Майндед Каол Айла 6 лет

В аромате соленый океан с нотами копчености и торфяного ячменя.

Сладкий и мягкий вкус с нотами влажного пепла, смолы и сажи.

В послевкусии еще больше фенолов и дыма из дымохода.

Гленгэрри Сингл Молт 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Легкий изысканный аромат с оттенками цветов, яблок и персиков с тонкой нитью цитрусовых и дымных нот.

Многогранный вкус с шелковистой текстурой и яркими цветочно-фруктовыми тонами дополнен оттенками меда, ванили и дуба.

Мягкое, длительное послевкусие с ненавязчивыми торфяными нюансами.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Блекаддер Блэк Снейк

Акентошан Три Вуд

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

Аромат с оттенками черной смородины, коричневого сахара, апельсина, сливы и изюма.

Насыщенный, сладкий и комплексный вкус с оттенками фруктов и сиропа.

Свежее фруктовое послевкусие с приятной дубовой сладостью.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.

Auchentoshan Three Wood создан из спиртов, средний возраст которых составляет 7-8 лет, все они выдерживались в трёх типах бочек: из-под американского бурбона, испанского хереса Олоросо и, наконец, в бочках из-под хереса Педро Хименес.

Спеймор 15 лет

15-летний виски темно-янтарно цвета.

Пряный аромат с характерными тонами торфа, солода и цитрусовых.

Полный вкус с гладкой текстурой, нотами цитрусовых и торфа, которые продолжаются в долгом дымном послевкусии с перечной нотой, добавляющей теплоты и пикантности.

Виски употребляется в чистом виде, а также в сочетании со льдом или сигарой.

Синглтон 15 лет

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Ароматы цитрусовых, грецкого ореха, кориандра, перца, сухофруктов, сливочной карамели и меда.

Мягкий вкус, нежная текстура, оттенки липового меда, специй и табака.

Долгое пряное послевкусие.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды для лучшего раскрытия аромата и вкуса.

Гленфарклас 10 лет

Этот виски соломенно-золотистого оттенка обладает глубиной, характерной для более выдержанных спиртов.

Его наполняет сладкий хересный аромат с оттенками солода, ванили, меда, пряностей и дыма и перекликающийся с ним нежный, тонкий вкус с тонами сухофруктов, гвоздики, корицы и ванили с приходящим ему на смену долгим дымно-пряным послевкусием. 

Томатин Ку Бокан Сигнейче

Арран Баррель Резерв

Шотландский односолодовый виски.

Яблоки и груши в тонком аромате.

Прекрасно сбалансированный вкус цитрусовых фруктов с ванильной сладостью, оттенками яблок и тонкими морскими нотами.

Сладкое пряное послевкусие с оттенками обожженного дуба, цитрусовых и ванили.

Подойдет на любой случай.

Виски выдерживается в бочках из-под бурборна.

Синглтон 15 лет

Виски янтарного цвета с золотистыми бликами.

Ароматы цитрусовых, грецкого ореха, кориандра, перца, сухофруктов, сливочной карамели и меда.

Мягкий вкус, нежная текстура, оттенки липового меда, специй и табака.

Долгое пряное послевкусие.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды для лучшего раскрытия аромата и вкуса.

Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 14 лет

Глубокий янтарный цвет с медным отливом.

Деликатный и многогранный аромат с невероятно богатой палитрой оттенков из спелых и сушеных фруктов, молочной карамели, специй, дыма.

Мягкий сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой дополнен нюансами жареных лесных орехов и темного шоколада.

Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Питс Бист

Виски золотисто-янтарного цвета.

В аромате интенсивные тона древесной смолы, торфа, дегтя, с мягким оттенком сливочного ликера и вереска.

Плотный, округлый, очень дымный вкус с долгим, богатым послевкусием.

Виски рекомендуется в качестве дижестива. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус.

Гленкадам Резерва Андалусия Олоросо Шерри Каск Финиш

Интенсивный золотисто-янтарный цвет.

Аромат с тонами спелых фруктов, мягкой нуги и ванили.

Гладкий и сливочный вкус с нотами изюма, садовых фруктов и сладостью ириски.

Длительное и шелковистое послевкусие.

Виски подйодет в качестве дижестива с добавлением льда или нескольких капель воды.

Выдержан не менее 3 лет с использованием тщательно отобранных бочек из-под хереса и бочками из-под бурбона. Финишная выдержка завершается в бочках из-под хереса Олоросо из Андалусии.

Блэкаддер Лежендари

Односолодовый шотландский виски янтарного цвета, не прошедший фильтрацию и подкрашивание.

Комплексный, медленно раскрывающийся маслянистый аромат перезревшей груши пряностей, травы, мёда, хмеля, лекарственных трав, кожи, сушёного яблока, печёной кукурузы.

Мягкий, бархатистый вкус с яркими нотами запеченных фруктов, ириски и дуба

Долгое, сбалансированное, согревающее и маслянистое послевкусие с некоторой долей танинов, сладкими нотами ванили, дуба и карамели.

К виски подходят вяленое мясо и копченая рыба. Прекрасный дижестив.

Зе Биг Смоук Хевили Питед

Сильный торфяной виски светло-соломенного цвета.

Приятный аромат с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненных морскими и сливочными полутонами.

Мягкий, богатый, округлый вкус с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками.

Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски является отменным дижестивом и превосходен со льдом или разбавленный водой.

Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 12 лет

Глубокий золотисто-янтарный цвет.

Нежный, утонченный аромат раскрывается оттенками белых цветов и засахаренных фруктов в обрамлении нюансов какао и темного шоколада.

Полный, богатый вкус с бархатной текстурой и легкой сладостью плавно переходит в длительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

Томинтул Шехри Спейсайд Гленливет Олоросо Шерри Каск

Чистый янтарный цвет.

Манящий аромат с нотами золотистого изюма, вяленого персика, сливочного ириса и засахаренных орехов пекан.

Теплый сладковатый вкус с оттенками сушёного инжира, рождественских пряностей, кедрового масла.

В долгом послевкусии чувствуются нюансы фруктов в шоколаде, орехов, лакрицы.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Синглтон Лашез Нектар 12 лет

Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.

Богатый, открытый, чистый и плотный аромат. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.

Гладкий вкус средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой.

Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Виски хорошо сочетается с крупами, грибами, сельдереем, дичью с нейтральным вкусом. Отлично подойдет к блюдам из куриной печени, рыбе и мясу на гриле в сочетании с зелеными листовыми салатами и микрозеленью. Фруктовые и сливочно-кремовые десерты усилят вкус виски.