The Lines Рислинг Цитронный Магарача

Темно-рубиновый цвет.

В аромате ярко выражены особенности фанагорийского терруара: «цимлянский чёрный» даёт вину тона засахаренных фруктов и горечи выжженной на солнце травы; «красностоп» – дополняет мощными тонами увяленной вишни, чернослива, черники, черноплодной рябины и пряными нюансами чёрного перца.

Вкус – экстрактивный, сочный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Вино изготовлено из собственного фанагорийского винограда сортов «цимлянский чёрный» и «красностоп золотовский» классическим способом.

Фанагория Зе Лайнс Каберне Мерло

Фанагория Сюр Ли Ви Ви

Соломенно-золотистый цвет.

Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).

Вино этой линейки создано из винограда сортов «рислинг» и «совиньон блан». Оно не имеет контакта с дубом, а его замечательная вкусовая структура появляется во многом благодаря «холодному брожению» в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержке на тонком дрожжевом осадке – «Sur Lie».

Фанагория Ф-Стиль Рислинг

Соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Яркий, цитрусовый, медовый аромат с оттенками лайма, грейпфрута и сладких спелых фруктов.

Свежий, сбалансированный, яблочно-цитрусовый, минеральный вкус с медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Фанагория Крю Лермонт Красностоп

Вино темно-рубинового цвета.

Аромат полон ярких нот чернослива, шоколада, эвкалипта, дымных оттенков.

Сочный, структурированный вкус с ягодными, ванильными и пряными нотами.

Длительное ягодно-шоколадное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из говядины, баранины и свинины с ягодными соусами.

Выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев.

Фанагория Сеншел Бленд Розе

Изящный аромат с тонами ягод и цветущего шиповника.

Свежий гармоничный вкусс ягодно-минеральным послевкусием.

Фанагория Розе Каберне Фран

Нежно-розовый цвет.

Тонкий и нежный аромат с тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.

Свежий, гармоничный вкус с приятным длительным послевкусием.

С вином сочетаются десерты, белое мясо, легкие закуски, рыба на гриле.

Хэй Бэй Пино Нуар

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный аромат темных ягод, подлеска, пряных трав, сандала.

В гармоничном вкусе тона увяленной вишни, малины, специй, повторяющиеся в долгом шелковистом послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе мяса птицы, легким мясным закускам, таким как паштеты, террины и рийеты, теплым закускам, пасте и пицце.

Фанагория Ф-Стиль Каберне По-белому Полусухое

Вино жемчужного цвета.

В аромате красиво переплетены тона лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока.

Свежий, минеральный и хорошо сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.

С вином сочетаются овощные салаты, сыры, закуски.

Поместье Голубицкое Рислинг

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Деликатный аромат цитрусовых фруктов и цветов, сочный вкус с бодрящей кислотностью и долгое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из морской или речной рыбы, легкими закусками и салатами.

Ф-Стиль Алиготе

Российское вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

В аромате сначала проявляется цитрусово-апельсиновый тон, потом раскрываются цветочные оттенки и тона степных трав: ковыля, клевера, шалфея.

Чистый, мягкий вкус с длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут курица, морепродукты, сыры, паста.

Фанагория Ф-Стиль Шардоне

Вино соломенного цвета.

Аромат белых фруктов, цветущей акации, сирени.

Полный и гармоничный вкус с длительным послевкусием.

К вину подойдут блюда из морепродуктов, летние закуски и салаты, блюда из рыбы, сырная тарелка, паста с сыром и шампиньонами.

Фанагория Ф-Стиль Саперави

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

В аромате яркие тона кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины.

Насыщенный, экстрактивный, свежий вкус с приятной терпкостью и длительным послевкусием.

К вину отлично подойдут мясные блюда, приготовленные на гриле, шашлык, молодые сыры, стейки с ягодным соусом, запеченная баранина.

Рекомендуемая температура: 14-16ºС.

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный фруктовый аромат с оттенками черных ягод, сафьяна, лесной фиалки, мака и свежей выпечки. 

Свежий, сбалансированный, мягкий вкус с оттенками спелых темных ягод, фруктов, легкими штрихами кожи и сдобы. Послевкусие длительное, перечно-ягодное.

Вино идеально подходит к запеченной свинине с ягодным соусом, шашлыку, пицце с томатным соусом.

Крю Лермонт Мерло

Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.

Velvet Season. Саперави Фанагория

Вино тёмно-рубинового цвета. Насыщенный аромат раскрывается нотами спелой вишни, терна, лесной ежевики, чернослива в обрамлении шоколадных и сливочных оттенков. Полный, яркий вкус с пронзительной кислотностью, изящными нюансами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к десертам, шоколадному бисквиту, творожно-ягодному крему, ванильному или ягодному пломбиру.

Velvet Season. Каберне Фанагория

Вино насыщенного рубинового цвета. Элегантный, утонченный аромат, полный оттенков черносмородинового джема, вишни, шоколада и сливочно-ванильных нюансов. Сочный, свежий, шелковистый вкус с нотами ягодного варенья, увяленной вишни, чернослива. Послевкусие длительное, ягодное, с карамельными аккордами.

Рекомендуется подавать к десертам, шоколадному бисквиту с вишней, черносливом и ягодным вареньем, шоколадному пломбиру, черносмородиновому суфле.

Дежавю Рислинг

В букете – зелёное яблоко с цветочными и травяными нюансами.

Во вкусе средней полноты тона лайма и зелёного яблока сопровождаются приятной кислотностью.

В послевкусии добавляются ноты маракуйи и минеральные оттенки.

Вино прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Хэй Бэй Рислинг

Вино золотисто-соломенного цвета.

В чарующем аромате ноты засахаренных лимонов и лаймов, фруктовых леденцов, меда, липового цвета.

Яркий, свежий вкус с выразительной кислотностью и элегантным послевкусием с цитрусовыми акцентами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам и горячим закускам из морепродуктов, рыбы, мяса птицы, свежим летним и теплым овощным салатам, сырам.

Поместье Голубицкое Розе

Нежно-розовый цвет.

Выраженный, развитый аромат.

Сочный вкус с освежающей кислотностью.

Вино подойдет в качестве аперитива и к блюдам восточной кухни, морепродуктам и рыбе.

Шато Тамань Нюд Ркацители

Нежный соломенный цвет с теплыми солнечными переливами.

Сложный аромат ярко перекликается с плотным, экстрактивным вкусом и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, нежной бараниной в пряностях, запеченной пернатой дичью.

Спелые ягоды сорта Ркацители (возраст лоз 20 лет) были собраны вручную. Бережно, без дробления и применения гребнеотделения, виноград поместили в емкости из нержавеющей стали для винификации «по красному способу» на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре 16-18°C.

После произвели разгрузку винификатора и прессование мезги с последующим яблочно-молочным брожением для смягчения кислотности. Для формирования органолептических свойств и структуры вино выдерживалось в стали не менее 6 месяцев

Поместье Голубицкое Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Аромат тропических фруктов, свежескошенной травы и крыжовника.

Освежающий вкус с яркой кислотностью.

К вину подойдут морепродукты, морская и речная рыба, легкие салаты и закуски.

Температура подачи: 10-12°С.

Поместье Голубицкое Шардоне

Светло-соломенный цвет.

В букете сладкие нотки тропических фруктов, цветов и ванили.

Мягкий, округлый вкус с долгим послевкусием.

К вину подойдут рыба и паста под белым соусом, сливочные сыры, теплые салаты.

Температура подачи: 10-12°С.

Шато Тамань Совиньон

Ароматный букет из смородинового листа и лайма с цветочными штрихами.

Вкус яркий, легкий и свежий: интенсивные тона лайма и зеленого крыжовника сопровождаются травяными нотами и приятной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов белого мяса.

Цвет вина в бокале от красно-рубинового до темно-красного.

В аромате фрукты с оттенками вишни, черешни, красного яблока и сливочными нотами в сочетании с благородным и теплым деревом.

Мягкий, сочный, бархатистый вкус с круглыми, сладкими танинами. 

Вино прекрасно подойдет к мясу птицы, дичи, пасте с острым сыром. 

Поместье Голубицкое Мерло

Темно-рубиновый цвет.

В букете превалируют нотки пряностей на фоне красных фруктов.

Сочный, сбалансированный вкус.

К вину подойдут мясо, блюда под красным соусом, теплые салаты, печень.

Температура подачи: 18-20°С.

Поместье Голубицкое Каберне Совиньон

Темно-рубиновый цвет.

Аромат лесной фиалки, свежих красных фруктов и ягод.

Сбалансированный, сочный вкус.

К вину подойдут мясные блюда, приготовленные на гриле и углях, выдержанные сыры.

Аристов Каберне Совиньон

Ароматный букет из чёрной смородины и красной вишни с бальзамическими оттенками повторяется в интенсивном вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, лососю, тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.

Аристов Каберне Розе

Изящный букет из красной смородины и малины отражается в лёгком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью, добавляющей свежести.

Вино прекрасно подойдёт ко многим рыбным и мясным блюдам, а также свежим фруктам.

Макитра Селекшн Мерло

Вино насыщенного пурпурного цвета с рубиновыми бликами.

Аромат раскрывается оттенками красных спелых ягод, вишни, черешни, легкий сливочный тон, ваниль, древесный тон.

Сочный сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и сочным фруктовым послевкусием.

Вино подойдет к закускам и основным блюдам на основе красного мяса, мяса птицы, дичи, твердым сырам.

Выдерживается в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев, с дополнительной последующей выдержкой в емкости из нержавеющей стали не менее 12 месяцев.

Бледно-соломенный цвет.

Аромат белых фруктов, цитрусов с нюансами акации и цветов медоносов.

Сбалансированный вкус с выраженной кислотностью и легкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино отлично сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов.

Шато Тамань Нюд Саперави

Гранатовый цвет с уловимым рубиновым оттенком.

Яркий аромат с тонами темных ягод и фруктов, соответствующими сорту.

Элегантная и плотная текстура вкуса сопровождается гармоничным послевкусием с легкими танинами.

К вину прекрасно подойдут разнообразные мясные блюда кавказской кухни.

Перед подачей на стол необходимо охладить до температуры в 14-16°С.

Уникальность Chateau Tamagne Nude (nude – «обнаженный») заключается в его аутентичност – вино создано с минимальным вмешательством винодела в естественный природный процесс винификации, что позволяет сохранить максимально яркий, самобытный аромат и вкус.

Особенностью технологии является исключение из винодельческого процесса вторичной фильтрации перед розливом. Благодаря гравитационному принципу движения технологического процесса органические частицы оседают на дно емкости естественным путем.

На финальном этапе вино аккуратно снимается с осадка и разливается по бутылкам.

Соломенный цвет с красивым травяным оттенком.

Свежий аромат с тонами белых полевых цветов, лайма и белого перца.

Благородный, гармоничный вкус с нотами тропических фруктов, пикантной кислотностью и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы и морепродуктов, свиной рульке, пряным блюдам паназиатской кухни.

Fanagoria, Avtohton, Saperavi

Фанагория Бархатный сезон Саперави