Игристое вино Кубань – Краснодарский край

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Экстра Брют

Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.

Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.

Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.

Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.

Шато Пино Петнат Пино Гри

Вино светло-персикового цвета с ароматом белых цветов и косточковых фруктов.

Вкус фруктовый с медовыми нотками.

Превосходный аперитив.

Игристое элегантное вино прекрасно сочетается с улитками, раками, кальмарами на гриле.

Шато Пино Петнат Мерло

Вино прозрачного красного цвета с ароматом черных ягод, тропических фруктов, и цветов со свежим, ярким, ягодным вкусом.

Обязательно охлаждайте Петнат до 0°С и открывайте очень осторожно. Сильное давление внутри бутылки.

Превосходный аперитив. Яркое, ягодное игристое вино отлично сочетается с прошутто с дыней, блюдами из дичи, ягодными десертами.

Фанагория Альвеус Ультра Кюве Розе Экстра Брют

Красивый цвет мякоти розового персика, золотистый блеск, долгая мелко-дисперсная игра пузырьков. 

Изящный аромат запоминается оттенками семечковых плодов (груши, красного яблока), тоном спелой красной сливы, цветочными оттенками (вербы, клевера) и нежной сливочной нотой. 

Освежающий вкус радует приятной гаммой плодовых оттенков, бодрой кислотностью и хорошим насыщением CO₂.

Длительное послевкусие наполнено минеральными оттенками.

Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также великолепно сочетается с морепродуктами (устрицы, морские ежи, гребешки, фаланги краба, раки), авокадо с форелью.

Создано по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 9 месяцев.

Шато Де Талю Она Сказала Да!

Светло-соломенный цвет с серебристым оттенком и нежным перляжем.

Аромат цветущего фруктового сада. Белые цветы дополняются нотками леденцов «Дюшес», тонами плодов персика и деликатными нотами свежеиспеченной яблочной шарлотки.

Гармоничный вкус повторяет ароматику. Присутствуют тона персика, яблок, мякоти плодов граната.

В послевкусии – пикантная горчинка с тонами косточки яблока.

Гармоничный вкус и хорошо интегрированная кислотность позволяют использовать вино в качестве аперитива, а также сочетать с легким закусками, фитнес салатами, рыбными блюдами и фруктовыми пирогами.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Брют

Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.

В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.

Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.

Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Каберне Фран

Игристое вино оранжево-розового цвета.

Выразительный аромат с нотами малины, барбариса, цветов шиповника.

Яркий вкус с ягодными и цветочными оттенками, свежей кислотностью и насыщенным гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из лосося, брускеттам с томатами, запечёнными перцами, ростбифом.

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Совиньон Блан Алиготе Пино Менье

Игристое вино светло-соломенного цвета с легкой игрой мелких пузырьков.

Свежий открытый аромат с нотами белых смородины, черешни и шелковицы, тонкими оттенками цитрусовых: лимона, помело, грейпфрута.

Фруктовый вкус с округлой комплексной структурой, выразительной кислотностью и тонким послевкусием.

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, например устрицам или тартару из гребешка, блюдам из рыбы, легким овощным салатам.

Шато Пино Петнат Совиньон Блан

Вино светло-зеленого цвета.

Тонкий аромат лайма, маракуйи и персика.

Вкус легкий, минеральный и свежий.

К петнату подойдут устрицы, креветки, запеченная или вареная рыба и простые морепродукты.

Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Каберне Совиньон

Игристое вино кораллово-розового цвета с небольшим замутнением и красивым бисерным перляжем.

Яркий выразительный аромат с нотами спелой клубники, сливок, манго и киви.

Освежающий ягодный вкус с тонкой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из свежих морепродуктов и рыбы, например, тартару из лосося, а также легким закускам.

Фанагория Брюле Кюве Брют Розе

Коралловый цвет. Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.

В аромате этого изысканного вина присутствуют ноты спелых сладких лесных ягод.

Свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус.

Фанагория Брюле Кюве Брют

Соломенный цвет. Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная, с выраженной насыщенностью.

Тонкий, многогранный аромат с выраженными сортовыми особенностями винограда.

Свежий, гармоничный, структурированный вкус.

Виноград выращен на собственных виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова.

Фанагория Брюле Каберне Фран Брют Розе

Розовый цвет.

Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.

Яркий аромат с оттенками клубники, малины и кизила.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус с ягодным длительным послевкусием.

К игристому вину подойдут морепродукты, салаты, фруктовые десерты, горячие закуски.

Фанагория Брюле Мускат Оттонель

Соломенный цвет, устойчивый мусс.

Чистый, свежий аромат с тонами тропических фруктов, кориандра и белых цветов.

Свежий, хрустящий вкус с длительным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, блюдам из свежих морепродуктов.

Шато Пино Пино Нуар Розе Брют

Нежное розовое игристое вино с ароматом и вкусом ягод клубники и малины.

Насыщенный, гармоничный вкус с долгим многогранным сочным цитрусовым послевкусием.

Превосходный аперитив. С вином сочетаются белый шоколад, мусс из клубники.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержано на осадке 18 месяцев.

Длительная холодная ферментация в бутылке обеспечила красивую мелкодисперсную игру. Для красивого розового цвета использовались исключительно фракции кюве.

Шато Пино Блан де Блан

Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.

Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.

Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.

Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.

Температура подачи 7-10 Сᵒ.

Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.

Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.

Фанагория Примум Альвеус Блан де Блан Брют

Закрытый аромат с тонкими сливочно-кремовыми нотами, цветами шиповника, акации, оттенками спелого персика, ананаса и сдобной булочки с маслом.

Мягкий, округлый, гастрономичный вкус со сливочно-фруктовым послевкусием.

К игристому вину подойдут рыба, ризотто, салаты, паста, легкие закуски, сыры, брускетта, креветки.

Выдержано на осадке не менее 4-х лет.

Абрау-Дюрсо Империал Брют Розе, п.у.

Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.

Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.

Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.

Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.

Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.

Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.

Фанагория Примум Альвеус Розовое Экстра Брют

Светло-розовый цвет.

В букете хорошо развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Свежий, сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К игристому вину подойдут морепродукты, десерты, фруктовые салаты, блюда из рыбы.

Выдержано на дрожжевом осадке – не менее 7 лет.

Фанагория Примум Альвеус Брют

Игристое вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.

Элегантный аромат с нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы.

Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

К игристому подойдут дичь, салаты, паштеты, легкие закуски, сыры, блюда из рыбы, брускетта.

Фанагория Примум Альвеус Экстра Брют

Игристое вино светло-соломенного с зеленоватыми оттенками цвета и продолжительной игрой мелких пузырьков в бокале.

Элегантный аромат с тонами цветущего подсолнечника и полевых цветов.

Свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами свежей сдобы и халвы.

Длительное послекусие со сливочными нотами и нюансами подсолнуха.

К вину подойдут морепродукты, салаты, легкие закуски, блюда из рыбы.

Фанагория Примум Альвеус Блан де Нуар Менье Экстра Брют

Платиновый цвет с оттенками крем-брюле.

Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.

В аромате развиты тона выдержки с сортовыми особенностями винограда.

Мягкий, гармоничный вкус с длительным послевкусием.

Игристое вино станет великолепным аперитивом. К вину прекрасно подойдут устрицы, твердые выдержанные сыры, икра сыровяленая, фруктовые десерты, легкие закуски и салаты с морепродуктами, а также, прекрасная пара к горячим закускам с моллюсками.

Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 3 лет.

Шато де Талю Полусладкое

Блестящий бледно-соломенный цвет с золотистым оттенком и нежным перляжем.

Сладкие карамельные ароматы, яркие оттенки спелых фруктов, медово-цветочные нюансы с выразительным звучанием тона спелого персика.

Гармоничное, легкое игристое вино с фруктовой сладостью и изящным послевкусием.

Послужит прекрасным аперитивом, а также удачно дополнит салаты, десерты, фруктовую и сырную тарелку.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Полусухое

Красивый золотистый цвет с блеском и устойчивой игрой пузырьков.

Яркий, насыщенный аромат с оттенками цитрусовых цукатов, яблочного конфитюра и сладкой сдобы.

С точки зрения вкуса полусухое игристое вино отличается точно выверенным балансом между живой яркой кислотностью и тонкой сладостью.

Послужит гастрономическим сопровождением к блюдам с плотной текстурой и сливочными соусами (паста, ризотто), фруктам, выдержанным и мягким сырам.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Полусладкое

Красивый соломенный цвет и элегантным перляж.

Фруктовый аромат: абрикосы, персики, тропические фрукты, личи, гуава.

Яркий и насыщенный вкус с прекрасно сбалансированной сладостью.

Полусладкая версия игристого вина Victor Dravigny ― идеальный спутник девичников, веселых вечеринок и летних пикников с друзьями. Отлично подойдет в качестве сопровождения к фруктам, десертам, брускетте с фруктовым конфитюром, выпечке с фруктами и ягодами.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Розовое Брют

Игристое вино великолепного лососевого цвета с долго играющими пузырьками.

Свежий аромат напитка представляет редкое сочетание тонов апельсинов, белой и красной смородины, яблок и земляники. 

Бодрящий, свежий вкус наполнен оттенками смородины и цитрусов, которые затем сменяют чистые минеральные ноты, переходящие в долгое послевкусие.

Шато Пино Петнат Пино Нуар

Нежный клубнично-розовый цвет с утонченным ароматом.

Это игристое вино с привлекательным свежим ароматом нежных ягод.

Его хрустящий вкус хорошо структурирован, элегантен и всегда заканчивается сильным фруктовыми продолжительными оттенками в послевкусии.

Петнат идеален в качестве аперитива, но хорошо сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы, легкими ягодными десертами.

Шато Пино Пино Гри Розе

Нежно-розовый цвет.

​Яркий и элегантный аромат лесных ягод, айвы и цветка шиповника.

Красивая интригующая игра пузырьков в бокале.

Мощный и деликатный вкус с нотками груши, айвы и спелых лесных ягод.

Долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.

Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, рыбой, с суши, ризотто с морепродуктами под сливочным соусом, а также фруктовыми пирогами и фруктовыми десертами.

Краш Блан де Блан Супер Брют

Соломенный цвет.

Тонкий аромат с тонами белого яблока и смородины, дыни, груши, легкими цветочными нотами, оттенками яблочного сидра и дрожжевого хлеба.

Легкий и освежающий вкус с тонкой минеральностью, приятной кислотностью, нежными фруктовыми тонами и элегантными дымными оттенками в послевкусии.

Игристое вино идеально дополнит вкус картошки фри с сырной корочкой, барбекю, бриошей с начинками, острых колбасок и других ярких закусок.

Николаев и Сыновья Пузырьки

Ягодныы ароматы спелой красной смородины, малины и клюквы. Отчетливо ощущаются минеральные тона, к которым постепенно добавляются цветочные ноты и тонкие нюансы специй.

Яркий, насыщенный, но при этом очень изящный вкус с выраженной и сбалансированной гастрономичной кислотностью и свежим, длительным послевкусием с тонкими нюансами красного апельсина, грейпфрута, белых косточковых фруктов, клюквы в сахаре и кизилового джема.

Применяется классическая шампанская технология. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца.

Темелион Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Красивый перляж мелких пузырьков.

Утонченный аромат с тонами белых фруктов, цитрусовых, белых цветов и оттенками свежей выпечки.

Сбалансированное, гармоничное игристое вино с обволакивающей кислотностью, нежным муссом, тонами сухофруктов, абрикоса, липы и белых специй во вкусе, развивающихся в длительном освежающем минеральном послевкусии.

Превосходный аперитив. К игристому вину подойдут морепродукты, холодные закуски, белое мясо, мясо птицы, сливочные сыры.

Выдерживается около 50 месяцев. Экспедиционный ликер приготовлен из выдержанного около 70 месяцев игристого вина.

Темелион Зеро Дозаж Розе

Розовый цвет с лососевым оттенком.

Тонкий аромат с тонами свежих красных ягод с доминантой малины, оттенками цитрусовых и свежей выпечки.

Сбалансированное, освежающее игристое вино с обволакивающей кислотностью, оттенками малины, земляники, цитрусовых цукатов, пряностей во вкусе, продолжающихся в минеральном послевкусии.

Подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, белым мясом, мясом птицы, кролика, сливочными сырами.

Игристое вино выдерживается 36 месяцев в бутылках на осадке.

Абрау-Дюрсо Брют Винтаж Империал

Игристое вино светло-золотистого оттенка с ярким блеском и интенсивным перляжем в традиционном русском стиле.

Глубокий букет и насыщенный аромат с выразительными тонами корочки ржаного хлеба и яблочного варенья, топленых сливок, подсолнечных семечек, а также освежающими оттенками цитрусовой цедры.

Свежий, бодрый вкус, яблочно-цитрусовый в первой волне и минеральный в послевкусии.

Классический мягкий брют из традиционных сортов винограда подойдет в качестве аперитива перед торжественным ужином. Его также можно подавать к блюдам из белой рыбы (судак, форель, камбала, тюрбо), морским гребешкам, мягким сырам с белой плесенью (камамбер, бри).

Тет де Шеваль Блан де Блан Брют

Необыкновенное по своей свежести, глубине и утонченности вино для особых случаев, созданное исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного на собственных виноградниках хозяйства.

Тет де Шеваль Розовое Сладкое

Игристое вино светло-розового цвета.

В аромате тона красной смородины и барбариса, перекликающиеся с приятными оттенками сливочного суфле.

Вкус сбалансирован ягодной сладостью и уравновешен приятной свежестью в послевкусии.

Фанагория Брюле Кюве Деми-Сек Розе

Коралловый цвет. Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.

В аромате этого вина присутствуют ноты спелых сладких лесных ягод.

Свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус.