Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.
Светлый соломенный цвет.
Яркий и выразительный аромат с тонами полевых трав, цветов, белого персика и цитрусовых.
Сбалансированный освежающий вкус с яркой живой кислотностью, придающей вину энергию и округлость.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам и закускам на основе морепродуктов, рыбы, птицы.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.
Коллекция Винодел & Сомелье выпускается небольшими тиражами специально для самых взыскательных клиентов. Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженных температурах, используются культурные расы дрожжей.
Цвет замутненный соломенный с зеленоватым оттенком.
В свежем аромате тона белого грейпфрута, крыжовника, зеленого перца, листа черной смородины.
Бодрящий фруктовый вкус с минеральными и ягодными оттенками в гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к легким овощным салатам, блюдам и закускам на основе морепродуктов, рыбы, птицы.
Хэй Бэй Пино Нуар
Вино рубиново-красного цвета.
Элегантный аромат темных ягод, подлеска, пряных трав, сандала.
В гармоничном вкусе тона увяленной вишни, малины, специй, повторяющиеся в долгом шелковистом послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе мяса птицы, легким мясным закускам, таким как паштеты, террины и рийеты, теплым закускам, пасте и пицце.
Крю Лермонт Спешл Резерв Уайт
Вино светло-соломенного цвета.
В аромате тона ананаса, персика, грейпфрута, свежего винограда, вяленого манго, с оттенками ванили.
Гармоничный, фруктовый вкус с длительным кремово-сливочным послевкусием.
К вину подойдут блюда из рыбы, морепродуктов, мясо птицы и пасту со сливочным соусом.
Проводилась частичная выдержка в бочках из французского дуба в течение срока 12 месяцев.
Фанагория Сюр Ли Ви Ви
Соломенно-золотистый цвет.
Очень гармоничное сочетание сортов дает выразительный аромат, в котором угадываются тона белых полевых цветов, цитрусовых и южных косточковых плодов (персика, желтой сливы).
Вино этой линейки создано из винограда сортов «рислинг» и «совиньон блан». Оно не имеет контакта с дубом, а его замечательная вкусовая структура появляется во многом благодаря «холодному брожению» в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержке на тонком дрожжевом осадке – «Sur Lie».
Крю Лермонт Спешл Резерв Уайт Семи Драй
Светло-соломенный цвет.
В аромате ярко выражены тона лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока и крыжовника.
Свежий, минеральный, хорошо сбалансированный вкус с длительным ягодным послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, выдержанными мягкими сырами.
Фанагория Розе Румянец
Светлый нежно-розовый цвет.
В аромате ярко выражены тона северных ягод: клюквы и брусники, с приятным тонким шлейфом цветущего абрикоса.
Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с длительным сливочно-ягодным послевкусием.
Вино подойдет к овощным салатам, блюдам из морепродуктов и красной рыбы. Хорошо сочетается с мясными холодными закусками и деликатесами, копченостями, а также с молодыми сырами.
Фанагория Бархатный сезон Саперави
Вино темно-рубинового цвета.
Насыщенный аромат с сливочными нотами, оттенками вишни, терна, ежевики, чернослива и шоколада.
Свежий вкус с яркой кислотностью, широкой палитрой тонов спелой вишни, черешни и черноплодной рябины.
Длительное ягодное послевкусие.
К вину подойдут десерты на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема; ванильный или ягодный пломбир; салат из ростбифа с грибами.
Фанагория Бархатный сезон Каберне
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сливочно-ванильный аромат с нотами черносмородинового джема, вишни и шоколада.
Свежий, сочный вкус с нотами ягодного варенья, увяленной вишни, чернослива.
Длительное ягодное послевкусие с карамельными оттенками.
К вину предлагаем подавать десерты на основе шоколадного бисквита с вишней, черносливом и ягодным вареньем; шоколадный пломбир; черносмородиновое суфле; куриная печень с винной карамелью.
Крю Лермонт Спешл Резерв Ред
Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.
В букете тона терна, увяленной вишни, черноплодной рябины, лакрицы, эвкалипта, кофе.
Насыщенный, хорошо структурированный вкус с длительным шоколадно-фруктовым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из мяса и овощей на гриле, мясным закускам.
Выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.
Крю Лермонт Спешл Резерв Розе
Светло-розовый цвет.
Ароматы клубники со сливками, вишни, красной смородины.
Свежий, округлый, гармоничный вкус.
Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской и азиатской кухни, слабосоленой семге, сырам бри, рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами, козьим сырам.
Вино выдерживается в ёмкости из нейтральной нержавеющей стали.
Фанагория Розе Каберне Фран
Нежно-розовый цвет.
Тонкий и нежный аромат с тонами клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.
Свежий, гармоничный вкус с приятным длительным послевкусием.
С вином сочетаются десерты, белое мясо, легкие закуски, рыба на гриле.
Крю Лермонт Мерло
Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.
Крю Лермонт Каберне Совиньон
Цвет вина — насыщенный рубиновый. Многогранный аромат вина соткан из мотивов сочной вишни, черной смородины и чернослива, дополненных оттенками ванили и дуба. Вкус вина демонстрирует свежие ягодные полутона, нюансы шоколада, бархатистые танины и мягкое послевкусие с нотками пряностей. Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из свинины, телятины, утки, кролика, ягнятины и баранины, блюда со сметанным и чесночным соусом, жареными цыплятами или индейкой, пастой, лазаньей с грибами и голубыми сырами. Также оно отлично подойдет к десертам из темного шоколада.
Хэй Бэй Рислинг
Вино золотисто-соломенного цвета.
В чарующем аромате ноты засахаренных лимонов и лаймов, фруктовых леденцов, меда, липового цвета.
Яркий, свежий вкус с выразительной кислотностью и элегантным послевкусием с цитрусовыми акцентами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам и горячим закускам из морепродуктов, рыбы, мяса птицы, свежим летним и теплым овощным салатам, сырам.
Шато Тамань Нюд Ркацители
Нежный соломенный цвет с теплыми солнечными переливами.
Сложный аромат ярко перекликается с плотным, экстрактивным вкусом и долгим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни, нежной бараниной в пряностях, запеченной пернатой дичью.
Спелые ягоды сорта Ркацители (возраст лоз 20 лет) были собраны вручную. Бережно, без дробления и применения гребнеотделения, виноград поместили в емкости из нержавеющей стали для винификации «по красному способу» на чистых культурах дрожжей при контролируемой температуре 16-18°C.
После произвели разгрузку винификатора и прессование мезги с последующим яблочно-молочным брожением для смягчения кислотности. Для формирования органолептических свойств и структуры вино выдерживалось в стали не менее 6 месяцев
Поместье Голубицкое Вайт Бленд
Светло-соломенный цвет.
Тонкий аромат с гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.
Сложный, сбалансированный, свежий вкус с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.
Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.
Шато Тамань Резерв Премьер Блан
Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
В аромате ощущается гармоничное сочетание луговых трав и спелых фруктов, дополненное лёгким тоном дерева.
Свежий, полный вкус с долгим развивающимся послевкусием.
Вино выгодно подчеркнет зеленые салаты и салаты с морепродуктами, канапе с креветками и нежным сыром, сёмгу на гриле с овощами.
Светло-соломенный цвет.
Яркий аромат с оттенками специй, спелого персика, мускатными и минеральными тонами, цитрусовыми нотками и цветочными штрихами белого пиона и розы.
Насыщенный вкус с нежными цитрусовыми и приятными минеральными тонами.
Кислотность набирает силу ближе к послевкусию, делая его стойким и выразительно чистым.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками и блюдами австрийской кухни.
Поместье Голубицкое Розе
Нежно-розовый цвет.
Выраженный, развитый аромат.
Сочный вкус с освежающей кислотностью.
Вино подойдет в качестве аперитива и к блюдам восточной кухни, морепродуктам и рыбе.
Поместье Голубицкое Мерло
Темно-рубиновый цвет.
В букете превалируют нотки пряностей на фоне красных фруктов.
Сочный, сбалансированный вкус.
К вину подойдут мясо, блюда под красным соусом, теплые салаты, печень.
Температура подачи: 18-20°С.
Насыщенный цвет от красно-рубинового до темно-гранатового.
В аромате ощущаются оттенки вишни, черешни в сочетании с легкими древесными нотами.
Полный, свежий, гармоничный вкус.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами на гриле и молодыми сырами.
Яркий рубиново-красный цвет.
Яркий аромат, манящий тонами лесной земляники, клубники под сахарной пудрой, вишневого компота, фруктовой пастилы, дополненными цветочными штрихами, оттенками мокрого камня, сливочными и эвкалиптовыми нотками.
Питкий, легкий и сочный вкус с выразительными ягодными тонами, смягченными сливочными оттенками, тончайшими танинами, мягкой кислотностью и приятным, нежным послевкусием с едва ощутимой горчинкой.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, колбасами, барбекю.
Макитра Селекшн Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Выразительный аромат с тонами фруктов, белых цветов и полевых трав, с яркими нотами желтого яблока, цитрусовых, легким нюансом цветущей липы.
Фруктовый вкус с выразительной кислотностью и сочным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в к закускам на основе рыбы и морепродуктов, зеленым салатам, молодым сырам.
Макитра Селекшн Мерло
Вино насыщенного пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Аромат раскрывается оттенками красных спелых ягод, вишни, черешни, легкий сливочный тон, ваниль, древесный тон.
Сочный сбалансированный вкус с бархатистыми танинами и сочным фруктовым послевкусием.
Вино подойдет к закускам и основным блюдам на основе красного мяса, мяса птицы, дичи, твердым сырам.
Выдерживается в дубовых бочках на протяжении 30 месяцев, с дополнительной последующей выдержкой в емкости из нержавеющей стали не менее 12 месяцев.
Поместье Голубицкое Шардоне
Светло-соломенный цвет.
В букете сладкие нотки тропических фруктов, цветов и ванили.
Мягкий, округлый вкус с долгим послевкусием.
К вину подойдут рыба и паста под белым соусом, сливочные сыры, теплые салаты.
Температура подачи: 10-12°С.
Аристов Каберне Совиньон
Ароматный букет из чёрной смородины и красной вишни с бальзамическими оттенками повторяется в интенсивном вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, лососю, тунцу, различным пиццам и пастам, а также умеренно острым сырам.
Аристов Каберне Розе
Изящный букет из красной смородины и малины отражается в лёгком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью, добавляющей свежести.
Вино прекрасно подойдёт ко многим рыбным и мясным блюдам, а также свежим фруктам.
Светло-розовый цвет с малиновым отливом.
Свежий фруктовый аромат.
Терпковатый, легкий, сочный вкус с отличной кислотностью.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с мясными люля-кебаб, запеканками, теплыми салатами и молодыми сырами.
Игристое вино жемчужно-соломенного цвета.
Элегантный, богатый аромат раскрывается нотами сладких тропических фруктов, цветов крокуса и утонченными медовыми нюансами.
Свежий, комплексный вкус с прекрасным балансом, тонами персиков, ананасов, сливочными аккордами в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к легким овощным закускам, салатам, брускеттам, пасте, ризотто, паэлье, блюдам из рыбы и морепродуктов, например креветкам, приготовленным на гриле, суфле из палтуса, а также сырам.
Фанагория Розе Де Нуар Брют
Игристое вино светло-розового цвета.
Свежий, выразительный аромат с нотами спелых красных и черных ягод.
Гармоничный, насыщенный вкус с освежающей кислотностью, ягодными оттенками и легкими сливочными нюансами.
Длительное утонченное послевкусие.
Игристое вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, креветкам, приготовленным на гриле, сашими из лосося, а также мягким сырам.
Непродолжительная выдержка на дрожжевом осадке в стальных резервуарах.
Фанагория Зе Лайнс Пет Нат Каберне Фран
Игристое вино оранжево-розового цвета.
Выразительный аромат с нотами малины, барбариса, цветов шиповника.
Яркий вкус с ягодными и цветочными оттенками, свежей кислотностью и насыщенным гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из лосося, брускеттам с томатами, запечёнными перцами, ростбифом.
Фанагория Брюле Кюве Брют
Соломенный цвет. Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная, с выраженной насыщенностью.
Тонкий, многогранный аромат с выраженными сортовыми особенностями винограда.
Свежий, гармоничный, структурированный вкус.
Виноград выращен на собственных виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова.
Фанагория Брюле Кюве Деми-Сек Розе
Коралловый цвет. Мелкодисперсная, среднеинтенсивная игра с выраженной насыщенностью.
В аромате этого вина присутствуют ноты спелых сладких лесных ягод.
Свежий, элегантный, хорошо сбалансированный вкус.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.