Шампанское и игристое 2021 года

Колет Ватуа

Соломенно-золотистый цвет

Интенсивный аромат спелых цитрусов, тропических фруктов, желтого яблока и дрожжевых нюансов.

Пышный, яркий вкус с великолепной кислотностью, яркими минеральными нотами и длительным, сложным послевкусием, с чуть сладковатыми оттенками спелого винограда.

Отличный аперитив. Вино составит прекрасную пару блюдам из белой рыбы, запеченным устрицам, бриоши со сливочным маслом.

Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Экстра Брют

Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.

Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.

Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.

Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.

Кьярли Подери Альти Ламбруско дель’Эмилия Бьянко

Соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Элегантный аромат с цветочно-фруктовыми нотками, приятный мягкий вкус с живой кислотностью.

Прекрасный аперитив! Отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с легкими десертами.

Кьярли Подери Альти Ламбруско дель’Эмилия Россо

Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками.

Ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии.

Легкое гастрономичное вино.

Прекрасно сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами.

Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж

Соломенный цвет.

Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.

Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Декорди Просекко Розе

Нежный светло-розовый цвет.

Тонкий аромат спелых фруктов, цитрусов, оттенки лесных ягод.

Освежающий вкус с прекрасной кислотностью, нежными тонами красных фруктов, ярким фруктовым послевкусием.

Восхитительный аперитив, идеально подойдет к белой рыбе, легким закускам и летним салатам.

Каза Дефра Просекко Розе

Красивый розовый цвет с прекрасным продолжительным перляжем.

Освежающий аромат с тонами персиков, абрикосов и красной смородины.

Сухое, великолепно структурированное и гармоничное Просекко с приятным фруктовым-ягодным послевкусием.

Прекрасный аперитив! Идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Ле Гран Нуар Креман де Лиму

Желто-золотистый цвет с зелеными бликами, пузырьки мелкие и стойкие.

Очень свежий и живой аромат с нотами белых цветов, белых фруктов с мякотью и цитрусовых оттенками. Позже в вине развиваются тонкие ноты гриля и лесного ореха. Атака сильная с прекрасной гладкостью.

Мщное, хорошо сбалансированное игристое вино с нотами гриля в послевкусии.

Сочетается с морепродуктами или свежей рыбой.

Буве Розе Брют

Великолепное изящное розе красивого лососевого цвета с мелкими, обильными пузырьками, отличительной чертой которого является присутствие сбалансированных танинов и хорошая структура. В устойчивом аромате этого игристого вина нашли свое отражение гармонично переплетающиеся между собой оттенки спелого персика, черной смородины и свежей айвы.

Кав Монж Гранон Креман де Ди Брют

Бледно-золотой цвет.

В аромате мягкие ноты свежего миндаля, белых цветов и цитрусовых фруктов.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.

Креман – превосходный аперитив. К нему подходят белое мясо под сливочными соусами, рыба на гриле со стручковой фасолью.

Игристое выдерживается от 12 до 24 месяцев на осадке.

Винарт Кава Брют Натуре Резерва Винтаж

Соломенный цвет.

Изысканный букет с нотами персика, яблока и миндального печенья.

Вино с богатым и пышным, но при этом элегантным вкусом с приятными маленькими пузырьками и длительным послевкусием.

Кава прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Золотая Балка Кюве де Витмер

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

В аромате изящное и слегка сливочное, с нюансами цитрусов, цветов акации, миндаля и хлебных тостов.

Удивляет освежающей кислотностью и молодёжной яркостью в продолжительном гармоничном послевкусии.

К игристому вино подойдут брускетты с морепродуктами, рыба на гриле, оливье.

Ле Гран Нуар Креман де Лиму

Желто-золотистый цвет с зелеными бликами, пузырьки мелкие и стойкие.

Очень свежий и живой аромат с нотами белых цветов, белых фруктов с мякотью и цитрусовых оттенками. Позже в вине развиваются тонкие ноты гриля и лесного ореха. Атака сильная с прекрасной гладкостью.

Мщное, хорошо сбалансированное игристое вино с нотами гриля в послевкусии.

Сочетается с морепродуктами или свежей рыбой.

Терре ди Марка Просекко Розе Миллезимато

Тонкий и стойкий перлаж элегантного розового цвета.

Интенсивный аромат ягод земляники и нежные нотки цветов акации.

Свежий и интенсивный вкус, хорошо сбалансированный, с послевкусием, которое повторяет ноты фруктов и цветов.

Вилла Марчелло Просекко Розе

Просекко нежного-лососевого цвета.

Ароматы белых персиков и цветов с тонами малины и земляники.

Насыщенный, элегантный вкус с прекрасной кислотностью, восхитительным освежающим финишем.

В послевкусии яркие тона нектарина и лесных ягод.

Просекко – прекрасный аперитив. Великолепно подойдет к красной рыбе, креветкам и салатам.

К главному в Просекко сорту Глера добавляется всего 15% сорта Пино Нуар, который привносит глубину, сложность и великолепный баланс.​

Усадьба Дивноморское Гранд Кюве

Российское шампанское золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Маракуйя, дыня, жасмин в аромате с деликатными минеральными оттенками.

Выразительное, воздушное, впечатляющей гармонии во вкусе, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, с доминантой маракуйи и лёгкими кремовыми нюансами.

Послевкусие длительное, с приятными, лёгкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Усадьба Дивноморское Блан де Блан

Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами и легким, изящным перляжем.

Богатый аромат с преобладанием цитрусовых тонов и акцентов полевых трав, нюансами личи и мушмулы, а также штрихами хлебной корки и цветов акации.

Гармоничный вкус с оттенками белой смородины, цукатов и меда.

Устойчивое послевкусие с нюансами фейхоа и тонами свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива и подойдет к блюдам из морепродуктов, легкому мясу и закускам.

Шато Ситран Креман де Бордо Блан де Блан Брют

Бледно-золотистый цвет.

Цитрусовый аромат с нотками жимолости, белых цветов и нюансами тропического пирога.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – прекрасный аперитив. К нему подойдут морепродукты, мидии, устрицы, рыба белая на гриле, козий сыр.

Игристое выдерживается 12 месяцев на осадке в бутылке.

Вев Амбаль Кюве Экселленс Блан Брют

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком, завораживающий перляж.

Чувственный аромат с тонами фундука, меда, цитрусовых, выпечка и белых цветов.

Свежее, утонченное вино демонстрирует изысканность шардоне и силу пино нуара в элегантном вкусе и длительном минеральным послевкусием.

Сочетается с морепродуктами, ракообразными, блюдами из рыбы (филе судака в сливочном соусе), птицы, белого мяса (филе-миньон).

Альта Виста Атемпораль Экстра Брют

Соломенный цвет.

Элегантный, стойкий и деликатный перляж.

Сложный аромат с нотами белых фруктов (груши, яблока и ананаса).

Сбалансированное и свежее во вкусе игристое вино с тонами ванили и тостов.

Выдержано на тонком осадке 12 месяцев перед дегоржажем.

Усадьба Дивноморское Блан де Нуар

Соломенный цвет с телесным оттенком.

Яркий, освежающий вкус с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы.

Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком.

Яркие тона нектарина в аромате с цитрусовыми оттенками и нотками бриошей.

Кав де Тюркхайм Майерлинг Креман д’Эльзас Брют

Бледно-золотой цвет.

Ароматы белых косточковых фруктов, груши и яблока, ноты цукатов, белых цветов и выпечки.

Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью.

Креман – превосходный аперитив. С ним сочетаются салаты с морепродуктами, запечённое белое мясо под сливочными соусами, картофельные чипсы, сыры средней выдержки.

Игристое вино выдерживается минимум 24 месяца.

Мануар де Тет Руж Фри Мус Пет Нат

Медный цвет.

Фруктовый аромат.

Откровенный и деликатный вкус с нотами красной смородины и легкими танинными нотками.

Превосходный аперитив.

Альта Виста Атемпораль Экстра Брют Розе

Лососевый цвет.

Деликатный и долгий перляж.

Насыщенное и сложное в аромате вино с нотами тостов, карамели и вяленой вишни.

Сбалансированное во вкусе с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью.

К вину подойдут суши, закуски, паназиатская кухня.

Выдерживается на тонком осадке 13 месяцев перед дегоржажем.

Камилло Донати Совиньон делль Эмилия

Абрау-Дюрсо Империал Брют Винтаж

Светло-золотистого цвета вино со свежим, тонким вкусом с яблочными, цитрусовыми тонами, минеральным послевкусием и глубоким, характерным для лучших выдержанных вин ароматом с оттенками яблочного варенья, ржаной хлебной корочки, обжаренных кофейных зерен, топленых сливок, подсолнечных семечек и свежими нотками зеленых яблок и цитрусовой цедры.

Белленда Сей Уно

Золотистый цвет с аккуратными пузырьками.

Яркие ноты желтого яблока и свеже-очищенного лесного ореха, оживленные розмарином и мятой.

Чистый и ультра-хрустящий вкус, как первый укус яблока.

Невероятное длительное и тонкое послевкусие.

Просекко превосходно в качестве аперитива, замечательно сочетается с закусками на основе рыбы и овощей.

Кава Рожер Гуларт Резерва Брют Натюр

Вино бледно-соломенного цвета.

Перляж тонкий, деликатный, долгий.

Аромат белых фруктов, яблока, груши и цитрусовых с нотами выпечки и тостов.

Свежий вкус с тонами белых фруктов и сладковатым послевкусием.

Подходит на аперитив, сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, пастой, рисом.

Кава Кодорнью Арс Коллекта Блан де Блан Резерва Брют

Сияющий соломенный цвет с золотыми бликами, устойчивый мусс.

Сложный аромат с нотами хлебной корочки, персиков и нектаринов, лесного ореха и светлого меда, айвы.

Насыщенный, объемный, элегантный и устойчивый вкус.

В послевкусии повторяются ароматы косточковых фруктов и сдобы.

К каве подойдут морепродукты, несладкие десерты, легкие закуски.

Шардоне родом из Сегрии с континентальным климатом, шарелло и парельяда – из Пенедеса со средиземноморским климатом.

Игристое вино производится классическим методом шампенуа с выдержкой на осадке не менее 30 месяцев.

Фантинель Розе Брют

Бледно-розовый цвет.

Интенсивный аромат с нотами красных фруктов и поджаренного хлебного тоста.

Элегантное вино с бархатной структурой и нотами ягод в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с различными салатами, паштетами, рыбой и устрицами.

Юлиус Трайс Рислинг Брют Престиж

Изысканный букет из яблока и лимона с медовыми нюансами отражается во вкусе средней полноты, глубоком, интенсивном и одновременно деликатном, с хорошо сбалансированной кислотностью, обильными мелкими пузырьками, замечательной минеральностью и лёгкими шафрановыми штрихами в послевкусии.

Прессование целыми гроздями, холодное отстаивание, ферментация в стальных чанах при 14°С, полгода выдержки в стали на осадке без малолактической ферментации и батоннажей, вторая ферментация в бутылке (шампанский метод) с последующей выдержкой в течение 2 лет на дрожжевом осадке.

Ноу Вайрус плиз он зэ Дэнс Флор

Финка Виладеллопс ЛД Ансестраль Массис дель Гарраф

В аромате вина оттенки яблок, цитрусовых фруктов, пряные и минеральные акценты.

Свежий, мягкий, сочный вкус с живой кислотностью, оттенками цитрусовых фруктов, трав и сливочными нотками.

Продолжительное послевкусие с нотками печёного яблока и легким дрожжевым оттенком.

Вино выдерживается 15 месяцев на осадке.

Сольдати Ла Сколька Брют Розе

Розовый цвет с оттенком цвета луковой шелухи.

Густая, кремообразная пена, устойчивый перляж с маленькими, тонкими пузырьками.

Интенсивный, свежий и нежный аромат с тонами цветов апельсина и шиповника, нюансами красных ягод, хлебной корочки и специй.

Гармоничный, сбалансированный, насыщенный и округлый вкус и длительное минерально-пряное освежающее послевкусие.

Вино подходит на аперитив и к закускам из морепродуктов, блюдам из рыбы, фруктовым десертам в течение всей трапезы.

Домен Аньес Паке Креман де Бургонь

Светло-желтый цвет с золотистым отливом по краю.

Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.

Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и цветов бузины, меда, специй, поджаренных хлебных корочек.

Сбалансированное, элегантное игристое вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и четким вкусом с тонами лимонной цедры, спелых фруктов и долгим изысканным минеральным послевкусием.

Креман отлично подойдет на аперитив и к овощным салатам, морепродуктам и моллюскам, блюдам из рыбы, белого мяса и грибов.

Выдерживается 12 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках после дегоржажа.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Луи Арман Брют

Французское шампанское сияющего соломенного цвета.

В букете ноты белых цветов, цитрусовых, желтых яблок и абрикосов, мела, цветочного меда, круассанов.

Сухой и бодрый вкус с выраженными йодистыми, сдобными и цитрусовыми оттенками.

К шампанскму подойдут рыба, аперитив, морепродукты, птица, белое мясо.