Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.
Светлый золотистый цвет, тонкий перляж. В аромате тона желтого яблока, айвы, кураги, оттенки белых цветов, цитрусовые ноты лимона, легкие кондитерские тона монпасье, ванили и бриоши. Во вкусе свежее, округлое, с легкой минеральностью и тонами желтых фруктов. Богатое послевкусие.
Рекомендуется подавать к благородным морепродуктам – например, карпаччо из морских гребешков с цитрусовой заправкой, сибас, запеченый в соляной корочке, тюрбо, омар или лангустины.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Климат океанический и полуконтинентальный. Почвы: мергель, известняк и глина с большим содержанием камней.
Ручной сбор урожая. Бережное прессование. Алкогольная ферментация исключительно на нативных дрожжах. Фильтрация. Ассамбляж. Повторное брожение в бутылке. Выдержка на осадке не менее 6 лет. 20% вина выдерживается методом солера. Дегоржаж. Дозаж 8 г/л.
Мориз Брют Традисьон Шампань Аос
Светлый золотистый цвет, тонкий перляж. В аромате тона белых цветов, яблока, персика, цитрусовые ноты, легкие нюансы ванили и древесные тона. Во вкусе свежее, округлое, с выразительной, но сглаженной кислотностью и долгим финишем с тонами уваренных фруктов.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или в качестве сопровождения к основным блюдам из белого мяса или рыбы в сливочном соусе.
Мориз Брют Розе Де Сенье Шампань Аос
Интенсивный, темно-розовый цвет, изящный перляж. В аромате кондитерские тона карамели, сливочной помадки, ягодного конфитюра, оттенки малины, вишневого бренди. Вкус яркий, с тонами красных фруктов и ягод, с освежающей кислотностью и богатым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи под ягодными соусами. Прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми тартами, панна-коттой.
Жан-Клод Музон Э Сан Сьель? Шампань Aoc Брют
Шампанское цвета старого золота с медно-розовым оттенком. Сдержанный, утонченный перляж. Сложный аромат раскрывается нотами засахаренных фруктов, груши, сливы, выпечки, сухофруктов, миндаля, ореховыми и пшеничными нюансами. Богатый вкус с обволакивающими тонами фруктового варенья, мармелада, безе и пралине, элегантной кислотностью и длительным изысканным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.
Р. Жербо Л’Эритаж Шампань Брют
Золотисто-желтый цвет с медными бликами.
Богатый аромат с тонами поджаренного тоста, орехов, сладких цукатов и апельсинового джема, с легким перечным нюансом.
Округлый, богатый вкус с легким хересным тоном, длительное насыщенное послевкусие с нотами цукатов и сухофруктов.
Шампанское подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из белого и розового мяса, брускеттам с паштетом из гусиной печени под сладко-кислым соусом из красных ягод, жареной рыбе, выдержанным сырам.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Выдержка в бутылках на осадке 6 лет.
Лоран Годар Опалан Блан Де Блан Шампань Аос
Золотистый светло-желтый цвет, тонкий перляж. Комплексный аромат с нотами белых цветов, фиников, меда, экзотических фруктов, с минеральным оттенком мела и кремния. Живой, энергичный вкус с тонами чайного листа, имбиря раскрывается богатым долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы: например, филе цыпленка с имбирем и сливами; пирогу с ревенем, пряным блюдам с тмином.
Р. Жербо Л’ Эпикурьен Шампань Брют
Светлый теплый цвет вина с золотистыми и розоватыми бликами.
Богатый аромат с нотами белых цветов, таких как акация, ноты персика, абрикоса, с тоном выпечки, песочного печенья.
Округлый, сливочный вкус с доминантой желтых фруктов, длительное послевкусие с тонами цукатов и молочной карамели.
Шампанское подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, насыщенными рыбными блюдами, птицей, легкими мясными закусками.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Ассамбляж с использованием вин года (70%), а также резервных вин (30%), частично выдержанных в дубовых бочках. Выдержка в бутылках на осадке 5 лет.
Лоран Годар Манназ Шампань Аос
Светло-желтый золотистый цвет, изящный перляж. В ярком аромате тона персика, груши, печеного яблока, ноты выпечки, орехов и сладких специй. Вкус округлый, насыщенный, с тонами спелых фруктов и элегантным долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным закускам, блюдам из грибов или с грибными соусами, к десертам, типа тарт с красными ягодами и фруктами.
Креман Де Лиму Aop Брют Натюр Домен Де Мускайо
Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем. Аромат окутывает вуалью из белых цветов, диких зеленых яблок и лимонов. Во вкусе легкое с великолепно интегрированной кислотностью, приносящей напряженную минеральность, солоноватость и общее ощущение свежести в элегантном послевкусии.
Рекомендуется подавать к легким закускам и салатам, например к салату из свежих артишоков (salade d’artichauts frais) или сырным тартинкам, свежим устрицам и гребешкам. Идеальный аперитив.
Маркиз Де Возель Брют Шампань Aoc Мезон Буртан
Шампанское соломенно-золотистого цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами свежих красных фруктов, лимонной цедры и белых цветов в обрамлении нюансов поджаренного миндаля. Утонченный, округлый вкус с превосходным балансом и хрустящей кислотностью переходит в продолжительное сложное послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, основным блюдам из белого мяса, а также мягким козьим сырам.
Augustin Terre Brut
Светло-золотистый цвет. цвет.
Изысканный и сложный букет из цитрусовых, персика, груши, белых цветов, мёда и бриоши с лёгкими ванильными оттенками.
Во вкусе средней полноты интенсивные лимонные, грейпфрутовые и персиковые тона сопровождаются отчётливой минеральностью, нотами сушёного инжира и хлебной корки, а также карамельными и кокосовыми нюансами. Приятная кислотность, мелкие пузырьки, отличный баланс, долгое, мягкое и очень минеральное послевкусие.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Гайдоз-Форже Миллезим Брют Шампань Премье Крю
Соломенно-желтый цвет.
Потрясающий аромат с тонами засахаренных цитрусовых, мандаринового ликера, бриоши и сливочной карамели.
Живой, освежающий вкус с оттенками апельсина, мокрого камня и специй.
Долгое и комплексное послевкусие.
К шампанскому подойдут лобстер, блюда из краба, жирная рыба.
Шампань Жакарт Брют Мозаик Синятюр
Шампанское бледно-желтого цвета в бокале с золотистым блеском и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Аромат раскрывается сложным сочетанием спелых фруктов, орехов, свежеиспеченной бриоши и минеральности. Вкус деликатный, роскошно сбалансированный. Длительное элегантное послевкусие и ощущение праздника в бокале.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.
Рени э Пиданса Блан де Нуар
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Устойчивый перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с интенсивными тонами цитрусовых, сухофруктов, ананаса, специй.
Утонченное, сбалансированное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, фруктовым вкусом и освежающим солено-минеральным послевкусием.
К шампанскому подойдут морепродукты, моллюски, блюда из рыбы, белого мяса., с грибами, салаты из овощей, сыры.
Температура подачи: 8–10°С
Выдерживается 6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях, 24-36 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют
Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.
Альфред Гратьен Брют Натюр
Насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком.
Сложный аромат, в котором среди оттенков свежих спелых фруктов улавливаются нотки печеного яблока и специй.
Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами, фруктами и десертами.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
Шампанское ”Варис Юбер” Альбесан, Гран Крю, Блан де Блан
Альфред Гратьен Брют
Шампанское красивого светло-золотистого цвета со стойким перляжем.
Нежный аромат с оттенками меда, цитрусовых, манго, персика и абрикоса.
Прекрасно сбалансированный богатый вкус отличается ароматической силой и свежестью нот экзотических фруктов..
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет сочетаться с закусками, морепродуктами (креветки, устрицы), благородной рыбой, белым мясом, восточной и пряной кухней, сырами. Можно подавать к шоколадным или фруктовым десертам.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
Ш. де Л’Ош Брют Селексьон Блан де Нуар
Шампанское золотистого цвета с тонкой игрой крошечных пузырьков.
Удивительно сложный аромат: сначала в нем проявляются щедрые сочные оттенки груши и абрикоса, чуть позже – зрелые тона фундука и хлеба, а еще через несколько минут – изысканные нюансы пралине и цукатов.
Полный, теплый, насыщенный вкус с кремовой текстурой, очень соблазнительным балансом сладости и кислотности, с легкой ноткой нуги.
Динамичное искрометное богатое шампанское с продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива со сладкими и солеными закусками, но также подходит к блюдам из белого мяса или птицы, фуа-гра, грибам или зрелым сливочным сырам.
Лорио-Пажель Брют Натюр
Косточковые фрукты, абрикос, персики, оттенки бриоши и печенья.
Вкус элегантный и чистый.
Морис Вессель Кюве Резерв Брют Шампань Гран Крю Бузи
Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.
Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.
Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.
К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.
Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Нуар Брют
Шампанское роскошного золотисто-желтого цвета с мелкозернистой пеной.
Сложный, выразительный аромат с нотами цукатов и легкими нюансами ягод и пряностей.
Насыщенный, теплый, мощный вкус с нотами груши и засахаренных фруктов, восхитительной кислотностью и богатым послевкусием.
Шампанское превосходно сочетается с блюдами из речной рыбы и мясом под белым соусом.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Шампань Филипп Гоне Гран Резерв Брют
Вино светло-соломенного оттенка, с цветочно-фруктовыми ароматами и полным фруктовым вкусом и свежим послевкусием.
Ж. Лассаль Преферанс Брют Шампанье Премье Крю Шиньи-ле-Роз
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
В нежном аромате ощущаются тона свежих булочек и засахаренных фруктов.
Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.
Превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.
Пайпер-Хайдсик Год Тигра Брют
Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.
Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.
Среднетелое вино с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.
Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.
С шампанским сочетаются рыба, моллюски, телятина, блюда из домашней птицы, креветки.
Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.
Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Миллезим Брют
Пышный букет из зрелого яблока и персика с нотами жареного миндаля.
Во вкусе – яркие тона лимона и персика с нотами манго и тостов, хорошо уравновешенная кислотность, интенсивные мелкие пузырьки.
В послевкусии добавляются сливочные оттенки.
Это шампанское производит Кооператив Виниколь де Беррю с виноградников на меловых почвах в районе Сен Жермен де Крэ коммуны Беррю субрегиона Монтань де Реймс.
Вино 9 лет выдерживается на дрожжевом осадке!
Руже Пэр Э Фис Креман Де Бургонь Брют
Игристое вино выдерживалось не менее 15 месяцев на дрожжевом осадке в бутылке.
Виноград для этого кюве происходит с участка с лозами Шардоне в окрестностях коммуны Флаже-Эшезо (Flagey-Echezeaux).
Изначально креман в хозяйстве производили для семьи и угощали им журналистов и винных критиков во время визитов. Несколько лет назад решили выпускать это кюве для продажи на рынке.
Янн Александр Брют Нуар
Соломенный цвет.
Насыщенный аромат с нотами грейпфрута и бриоши.
Сбалансированный, фруктовый и свежий вкус.
В долгом послевкусии проявляется заварной крем.
К шампанскому подойдут козьи сыры, террины, креветки и лангустины, карпаччо и морская рыба.
М. Марку Эритаж Брют Блан де Блан
Красивый золотистый цвет, мелкие пузырьки.
Элегантный букет из нектарина и желтой сливы отражается во вкусе, замечательно демонстрирующем утонченность, минеральность и мягкость Шардонне из Кот де Сезан.
В послевкусии, свежем и шелковистом, добавляются ноты жареного фундука.
Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Миллезим Брют Натюр
Изысканный букет из лимона и лайма с нотами белых цветов и хлебными оттенками.
Вкус интенсивный и элегантный: персиковые и лимонные тона сопровождаются замечательной минеральностью, а в послевкусии добавляются ноты тостов вместе с лёгкими ванильными и сливочными штрихами.
14,5 лет выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.
Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю
Бледно-золотистый цвет.
Чистое и деликатное шампанское блан де блан: шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.
Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.
К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.
Классический метод шампенуа с выдержкой на осадке не менее 15 месяцев.
Бертон э Фис 424 Резерв Брют
Светло-золотистый цвет с лёгким лаймовым оттенком.
Завораживающий перляж с маленькими, тонкими и живыми пузырьками.
Аромат с тонами цветов, пралине, свежего безе, фундука, миндаля, поджаренного хлеба.
Сбалансированное, элегантное шампанское с отличной структурой и гармоничной кислотностью.
Щедрый вкус с тонами сухофруктов, свежего мёда и миндального сиропа и длительное минеральное послевкусие с пикантной горчинкой.
К шампанскому подойдут омлет с грибами и луком, блюда из жареной птицы, таджин из баранины, сырное суфле.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается 26 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Шампань Жакарт Брют Мозаик п/у
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками и красивой игрой мелких утонченных пузырьков. Восхитительные ароматы миндаля, инжира и свежих груш дополняются насыщенными нотами меда и свежеиспеченного хлеба. Вкус свежий, полный с продолжительным фруктовым послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам и сырам.
Аполлонис Кюве Отентик Менье Блан де Нуар Брют
Легкий соломенный цвет с золотистым отблеском.
Насыщенный фруктовый аромат.
Элегантный вкус с тонами фруктов и цветов, с легкой минеральностью – соленой ноткой в послевкусии.
К шампанскому подойдут канапе с икрой, легкие фруктовые закуски, макаронс.
Малолактическая ферментация проводилась.
Шампань Арло Брют Гран Кюве Премье Крю
Блестящий золотистый оттенок, с нежной деликатной короной. Тонкий и изящный перляж непрерывным потоком, восходящий к поверхности. В аромате спелые фрукты и теплая бриошь, длительное послевкусие, дарящее ощущение торжества.
Легкие закуски, сырные плато с шариками из заварного теста, террины из рыбы и морепродуктов.
Домен Де Ля Вужере Фэт Де Фамий
Общая выдержка – 5 лет, из них 1 год – в дубе, 1 год – в стали и 3 года – в бутылках на осадке.
Виноград для этого кремана собран с крошечного участка площадью 0,24 га Ле Корнийо (Les Cornillots). В поместье считают, что этот кусочек земли идеален для создания освежающих игристых вин. Винорадник находится в нижней части Деревни Премо-Приссе (Premeaux-Prissey).
Деликатное прессование, алкогольное и яблочно-молочное брожение проводились в дубовых бочках.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.