Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.
Виноградник: Виноградник находится в Челлино ди Сан Марко на глинисто-известняковых почвах, на высоте 70 м. над уровнем моря. Экспозиция западная – юго-западная. Возраст лоз 11 лет. Плотность посадки – 5120 лоз/га.
Способ производства: Сбор урожая конец августа – начало сентября. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 27°-31°. Вино переливают во французские баррики, где проходит малолактическая ферментация.
Выдержка: Во французских барриках по 225 л. в течение 4 месяцев, затем в бутылках.
Температура подачи: 14-16ºС.
Рейтинг: WS 87/100
Это интересно: Область Саленто всегда была большим винодельческим регионом в Италии и землей пересечения культур. Вино Primonero родилось из сердца этой земли из ее наиболее представительных и благородных сортов винограда: Негроамаро (50%), название которого дважды подчеркивает темный цвет его плодов ("negro" от латинского «черный» и "amauros" от греческого слова "темный") и Примитиво (50%). В этом регионе все, включая вино, пронизано сплетениями и пересечениями двух мощных культур, древних греков и римлян, что придает региону особую таинственность.
Ли Вели Контраде Шардоне
Вино светлого соломенно-золотистого цвета.
Элегантный аромат с оттенками цитрусовых, киви, яблока и минералов.
Мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.
ПавоНеро Аппассименто
Вино красивого гранатового цвета в бокале.
Насыщенный и сложный аромат с нотами спелых тёмных ягод и специй.
Вкус с хорошей текстурой и мягкими танинами.
"PavoNero Appassimento" подойдет к пасте с острыми соусами, красному мясу на гриле и выдержанным сырам.
При производстве вина используется метод Аппассименто: чтобы увеличить концентрацию сахара, виноград подвяливают на лозе в течение 25 дней. Вино не выдерживается в дубовых бочках.
Феудо Моначи Негроамаро Россо
Блестящий гранатово-красный цвет.
Выразительные ароматы спелой смородины, ежевики и фиалки дополнены нотками табака и специй.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Хорошо сочетается с салями, ягннком на косточке с запечнной картошкой, пастой карбонара и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 8-9 месяцев в мкостях из нержавеющей стали.
Аполлонио Эльфо Негроамаро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.
Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.
Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.
Сан Джорджио Латтанцио Негроамаро Саленто
Насыщенное вино глубокого алого цвета c ароматом темных спелых ягод, нотами азиатских специй и оттенком лакрицы.
Полнотелое во вкусе с мягкими танинами и тонкой горчинкой в изящном послевкусии.
Отлично сочетается с красным мясом на гриле и выдержанными сырами.
Корте Бальда Негроамаро Саленто
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Аромат спелых фруктов и ежевики с пряными и даже табачными оттенками.
Эти же ароматы раскрываются во рту, доставляя удовольствие фруктовостью и освежающей кислотностью во вкусе и пикантной горчинкой в послевкусии.
Вино хорошо подходит к блюдам, которые подаются с соусами, баранине, мясу на гриле и выдержанным сырам.
Выдерживается в стальных танках и бочках из славонского дуба.
Тинацци Феудо Кроче Мегале
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Интенсивный аромат с нотками чернослива, вишни и сладких специй.
Мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, полный вкус с сочным послевкусием.
Вино идеально сочетается с блюдами из пасты, жареным мясом и зрелыми сырами.
Асеймани Лифили Негроамаро Саленто
Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.
Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.
Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.
К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.
Выдержка в чанах из нержавеющей стали.
Ле Винье ди Саммарко Негроамаро
В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.
Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.
Тинацци Дука Делле Короне Негроамаро Саленто
Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат раскрывается фруктовыми и пряными нюансами вишни мараскино, чернослива и корицы.
Округлый, гармоничный, сочный вкус с долгим ягодно-пряным финишем.
Вино идеально сочетается с сырами, пастой, ризотто, блюдами из белого мяса.
Феудо Моначи Негроамаро Розато
Яркий розовый цвет с оттенком цвета клубники.
Ароматы лепестков розы, вишни, красного апельсина, клюквы и миндаля.
Лёгкое, освежающее во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Отличный аперитив и сочетание с холодными закусками, пастой под сливочным соусом, курицей и кроликом, морепродуктами и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Сан Джорджио Клейо Негроамаро Розато Саленто
Блестящий ярко-розовый цвет с нежно-коралловым оттенком.
Стойкий аромат с оттенками красных садовых ягод и изящных цветочных нот.
Прекрасно структурированный, полный и мягкий фруктовый вкус с интересными минеральные тонами.
Нежное длительное послевкусие с нюансами свежих фруктов.
Вино идеально сочетается с лёгкими закусками, рыбой, белым мясом, ризотто с морепродуктами и пастой.
Тинацци Дука Делле Короне Негроамаро Розато
Вино светлого розового цвета с коралловым оттенком.
Аромат изобилует тонами вишни и гранатовых леденцов, с деликатными пряными и цветочными оттенками.
Освежающий, округлый, гармоничный вкус с долгим фруктовым финишем.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
Валлоне Аппассименто Спешл Селекшн Саленто Россо Пассито
Яркие ароматы ежевично-вишнёвого джема с корицей повторяются в интенсивном, полнотелом вкусе.
В послевкусии, лишь чуть-чуть сладковатом, вступают шелковистые танины и добавляются ноты лакрицы.
Вино прекрасно подойдёт к салями, красному мясу и дичи на гриле или на углях, а также умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 17°С.
Контесса Карола Иль Мио Аппассименто Сегрето Россо
Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.
Яркий фруктовый аромат с оттенками ежевики, черной смородины и сладких специй.
Хорошо сбалансированный, элегантный вкус с нотами ягод, фруктов и пряностей. Продолжительное сочное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Ривера Негроамаро
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат диких темных ягод с нотами черной лакрицы.
Яркий фруктовый вкус с отличной структурой и долгим послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к мясным итальянским антипасти, прошутто и сырам средней выдержки.
Ка Виттория Аппассименто
Глубокий красный цвет.
Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.
Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.
Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.
Пайару Вьенту Пулия
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Ароматы красных фруктов (ежевика и спелая слива) с оттенками поджаренными специями.
Мягкий и интенсивный вкус с выраженными нотками консервированных фруктов и табака в послевкусии.
Это идеальное вино сочетается с жареным красным мясом и блюдами из дичи.
Выдерживается в тонно из французского и славонского дуба (100% дуб вторичного использования) в течение 4 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал старения – 5 лет.
Феудо Моначи Примитиво
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.
Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Донна Марция Примитиво Саленто
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.
Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.
Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Гатто Матто Примитиво Саленто
Глубокий пурпурный цвет с фиолетовыми бликами.
Интенсивный аромат с тонами черной смородины, вишни и ежевики, окутанных дымкой из оттенков пряных специй и листвы папоротника.
Сбалансированный округлый вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами и слегка терпким, обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, например салату с перепёлкой и белыми грибами, обжаренными с чесноком и розмарином, горячим блюдам из красного мяса, например филе говядины под сливочным соусом, колбаскам гриль, пастам на основе густых соусов, твердым и мягким сырам.
Асеймани Лифили Примитиво Саленто
Насыщенный, тёмный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Интенсивный аромат с нотами слив и вишни, пряностей, с розмарином и ванилью.
Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, легко пьётся.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.
Выдержка в чанах из нержавеющей стали.
Тинацци Дука Делле Короне Примитиво Розато
Вино светло розового цвета с коралловым оттенком.
Аромат наполнен благоуханием летних садовых ягод, оттенками вишни и легким цветочным тоном.
Вкус с хорошим балансом, элегантный, освежающий, с приятным финишем оттенков клубники и вишни.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, блюдами из белого мяса, супами и овощными салатами.
Конти Дзекка Зинфандель
Вино блестящего рубиново-красного цвета,.
Ароматы спелой вишни, чернослива, малины и аниса.
Яркое и насыщенное во вкусе вино с шелковистыми танинами и джемовыми нотками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с пастой болоньезе, колбасами, мясом на гриле и сырами средней выдержки.
Массерие Пицари Примитиво
Примитиво в наиболее элегантном стиле от небольшого семейного хозяйства.
Вино обильное, но не тяжёлое, превосходно сочетает в себе южную экзотику и уравновешенный, гастрономичный характер.
Сладкие спелые ягодные ощущения прекрасно уравновешиватся свежестью и зрелыми танинами.
Дученто Примитиво
Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.
Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.
Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.
Неприка Негроамаро
Рубиновый цвет.
В аромате преобладают вишня и джем в сочетании с легкими готами ванили и аниса.
Мягкий и элегантный вкус с очень нежными танинами и приятным послевкусием.
К вину подойдут красное мясо, дичь, блюда на гриле, зрелые сыры.
Выдерживается 8 месяцев на осадке и стали и еще 4 месяца аффинаж в бутылке.
Неама Негроамаро
Вино рубинового цвета.
Нежный аромат вишни, сливы и смородины с нотами специй: корицы, черного перца.
Вкус вина мягкий с хорошей терпкостью и долгим послевкусием.
Вино подходит к пасте с мясным соусом, жареной курице со специями, свиным отбивным, твердым сырам.
Феудо Моначи Саличе Салентино
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Ароматы черных ягод, сухих трав, фенхеля и молотого перца.
Среднетелое, сбалансированное и пряное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличной кислотностью и оттенками чернослива и копченостей в послевкусии.
К вину подойдут мясные блюда средиземноморской кухни, например, пицца, паста болоньеза, лазанья, курица, стейки из говядины и выдержанные сыры.
Вино выдерживается в течение 8-9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Вилла Виттория Гранде Аморе Россо
Вино рубинового цвета с интенсивным ароматом.
Обладает хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Хрошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Луккарелли Негроамаро
Вино непрозрачного пурпурного цвета.
Выразительный аромат лесных ягод, черной смородины, ежевики и лакрицы.
Скруглый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов и ягод, пикантной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
Ле Винье ди Саммарко Саличе Салентино Резерва
Самые яркие ноты в комплексном аромате этого вина – это черешня в шоколаде.
Также можно выделить тона лакрицы, чайного листа и специй.
Фруктовый аромат и нежные дымные ноты дают идеальный баланс между кислотностью и танином во вкусе.
Боттер Аппасименто Россо
Вино темно-рубинового цвета.
Яркий аромат с нотами спелых фруктов и ягод, вишни, сливы, нюансами изюма и специй.
Округлый вкус с мягкими танинами, тонами черных ягод и сладких пряностей в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, копченостям, говяжьим колбаскам, приготовленным на гриле, ягодным десертам, а также твердым сырам.
Чело 3 Тре Пассо Россо
Вино обладает глубоким гранатовым цветом.
Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.
Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.